Mejillones en salsa vieira 13/18 piezas Dia Mari Marinera 69 g

Los mejillones en salsa vieira de Dia Mari Marinera llegan en conserva de 111 gramos con un contenido aproximado de 13 a 18 piezas de tamaño pequeño. Es una elaboración tradicional de moluscos bivalvos en una salsa a base de aceite de girasol, concentrado de tomate, cebolla y especias, lista para consumir directamente del envase o incorporar a otros platos.

La salsa vieira es característica de la cocina atlántica española, especialmente gallega, donde combina la suavidad del aceite con la acidez del tomate y los matices aromáticos de la cebolla y las especias. A diferencia de las conservas de mejillones al natural, esta versión aporta más sabor y textura gracias a esa salsa que absorben durante el tiempo de comercialización. El tamaño pequeño de las piezas (13-18 por envase) indica una selección de ejemplares jóvenes, más tiernos que los calibres mayores.

Esta conserva funciona tanto como aperitivo directo, abierta con precaución por la tapa metálica, como ingrediente en ensaladas, arroces, pasta o tostas. Una ración de 111 gramos representa un aporte proteico significativo sin necesidad de cocinado adicional, lo que la convierte en opción habitual para comidas rápidas, picoteos o entradas frías. Según la etiqueta, puede contener trazas de crustáceos y pescado por contaminación cruzada en la línea de producción.

Una vez abierto, debe consumirse el mismo día manteniéndolo refrigerado. Antes de abrir, la conserva se mantiene estable en un lugar fresco y seco sin necesidad de refrigeración, característica típica de las conservas metalizadas.