Mejillones al natural 13/18 piezas Dia Mari Marinera 69 g

Los mejillones al natural Dia Mari Marinera son una conserva de 69 gramos que contiene entre 13 y 18 piezas de tamaño pequeño. Se trata de moluscos bivalvos enlatados únicamente con agua, sal y una hoja de laurel, sin aditivos ni conservantes añadidos, lo que mantiene la frescura y el sabor natural del marisco.

El proceso de enlatado es simple: los mejillones se cocinan al vapor y se introducen en el recipiente con su propio jugo y los ingredientes básicos. Esta técnica preserva la textura firme del músculo del mejillón y permite que conserven sus propiedades organolépticas durante meses. Al contrario que las presentaciones en escabeche o en salsa, la versión «al natural» no enturbia el sabor propio del marisco ni añade acidez.

Son versátiles en cocina: puedes consumirlos directamente del envase como parte de una tabla de conservas, incorporarlos a ensaladas frías, utilizarlos como base para arroces, fideuás o paellas, o mezclarlos en salsas para pasta. Una ración típica ronda los 50-60 gramos, lo que equivale a unos 8-10 mejillones. Con apenas 80-90 kcal por ración y un aporte proteico de unos 12-13 gramos, son un alimento ligero y nutritivo.

Una vez abierto el envase, consume el contenido el mismo día manteniéndolo refrigerado. Si no lo abres, la conserva aguanta años en la despensa en un lugar fresco y seco, protegida de la luz directa.