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Masa para empanadillas y postres paquete Buitoni bolsa 280 g
Formato: 280 g
Masa para empanadillas y postres paquete Buitoni bolsa 280 g cuesta 1,99 € (7,11 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO, agua, manteca de cerdo, sal, acidulantes (E575, ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), levadura. Puede contener MOSTAZA Y SOJA.
Sobre este producto
La masa para empanadillas Buitoni llega en bolsa de 280 gramos, lista para rellenar y cocinar. Se trata de una masa refrigerada elaborada con harina de trigo, agua, manteca de cerdo y levadura, pensada tanto para empanadillas saladas como para postres, según el relleno que le des.
La formulación incluye manteca de cerdo como grasa, que aporta textura crujiente y sabor característico. Lleva acidulantes (E575 y ácido cítrico) y conservador (sorbato potásico) para garantizar su vida útil en frigorífico. La levadura se activa durante el horneado, lo que produce una masa ligera con miga aireada, diferente a la de una masa quebrada o de hojaldre más compacta.
Esta masa refrigerada requiere manejo sencillo: basta con sacarla del frigorífico unos minutos antes de trabajarla para que sea más manejable, estirarla, rellenarla con tu preparación (carne picada, atún, verduras, frutas, chocolate) y hornear. El tiempo de cocción típico ronda los 15-20 minutos a 200 °C, dependiendo del grosor y del relleno.
Conserva el producto en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C tal como se indica en el envase. La bolsa puede congelarse para alargar su vida útil; en ese caso, no es necesario descongelar antes de usar, aunque algunos cocineros prefieren hacerlo para mejor manejo. Puede contener trazas de mostaza y soja.
Diferencia con otras masas comerciales
A diferencia del hojaldre (que lleva múltiples capas de mantequilla y es más frágil), esta masa es más robusta y compacta, con cuerpo suficiente para contener rellenos húmedos sin romperse. Tampoco es masa de pizza, que suele ser más elástica y menos crujiente. La presencia de levadura la hace más esponjosa que una simple pasta brisa.
Cómo trabajar la masa
Saca la bolsa del frigorífico 5-10 minutos antes para que la manteca no esté demasiado dura y la masa sea más flexible. Espolvorea harina en la superficie de trabajo para evitar que se pegue. Puedes estirarla con rodillo o simplemente aplastarla con los dedos. Rellena con cuidado para no sobrecargar, cierra bien los bordes y coloca en bandeja de horno con papel antiadherente.
Horneado y acabado
Horno a 200 °C durante 15-20 minutos hasta que adquiera color dorado oscuro. Si deseas un aspecto más brillante y dorado, pinta las empanadillas con huevo batido o leche antes de hornear. Retira del horno cuando esté crujiente al tacto pero sin quemar los bordes.
- Denominación legal
- Masa para empanadillas. REFRIGERADO
- Conservación
- Conservar en el frigorífico a +4°C. Refrigerado
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Se puede congelar la masa?
Sí. La bolsa puede congelarse para alargar su vida útil hasta varios meses. Algunos cocineros la descongelan antes de usar para mejor manejo, aunque también se puede hornear directamente sin descongelar, aumentando ligeramente el tiempo de cocción.
¿Cuánto tiempo de horneado necesita?
Entre 15 y 20 minutos a 200 °C, según el grosor de la empanadilla y el relleno. Está lista cuando adquiere color dorado oscuro y es crujiente al tacto.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten de trigo. Puede contener trazas de mostaza y soja. No es apta para celíacos ni veganos por la manteca de cerdo.
¿Se puede usar para postres?
Sí. La masa es versátil y funciona tanto para empanadillas saladas (carne, verdura, atún) como dulces (manzana, chocolate, frutas). El resultado es una masa esponjosa y crujiente en ambos casos.
¿Cuánto cuesta Masa para empanadillas y postres paquete Buitoni bolsa 280 g en Dia?
Masa para empanadillas y postres paquete Buitoni bolsa 280 g cuesta 1,99 € (7,11 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Masa para empanadillas y postres paquete Buitoni bolsa 280 g? Ingredientes
Ingredientes de Masa para empanadillas y postres paquete Buitoni bolsa 280 g: Harina de TRIGO, agua, manteca de cerdo, sal, acidulantes (E575, ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), levadura. Puede contener MOSTAZA Y SOJA.
¿Qué formato tiene Masa para empanadillas y postres paquete Buitoni bolsa 280 g?
Masa para empanadillas y postres paquete Buitoni bolsa 280 g se vende en formato de 280 g, lo que equivale a 7,11 € €/kg.
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