Magdalenas clásicas El molino de Dia 515 g

Las magdalenas clásicas de El molino de Dia son un producto de pastelería tradicional presentado en envase de 515 gramos. Se trata de pequeños bizcochos individuales elaborados con harina de trigo, huevo (19%), aceites vegetales de girasol y soja, y azúcar como ingredientes base, lo que les confiere esa miga esponjosa característica.

La fórmula incorpora humectantes (E420, E422) para mantener la humedad durante todo el período de consumo, gasificantes (E450, E500) que generan la estructura porosa típica de las magdalenas, y emulgente (E471) para estabilizar la mezcla. El conservador (E202) asegura que el producto mantenga sus propiedades organolépticas a lo largo de su vida útil sin necesidad de refrigeración. La presencia de jarabe de glucosa y fructosa añade dulzor y contribuye a la textura húmeda.

Es un producto pensado para el desayuno o la merienda, especialmente con niños, aunque su consumo no se limita a estas ocasiones. El envase de 515 gramos permite varias raciones a lo largo de varios días sin abrir todos los magdalenitas a la vez. Cada unidad ronda las 80-100 kcal aproximadamente, lo que las sitúa como un tentempié moderado.

Conserva el envase en lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, a temperatura ambiente. Una vez abierto, mantén el paquete bien cerrado o guarda las magdalenas en una bolsa hermética para evitar que pierdan humedad y se endurezcan rápidamente.