Leche semidesnatada sin lactosa Central Lechera Asturiana pack 6 x 1 L

La leche semidesnatada sin lactosa de Central Lechera Asturiana llega en pack de 6 botellas de 1 litro cada una. Se trata de una leche UHT (ultra alta temperatura) que ha sido tratada para eliminar la lactosa, el azúcar natural presente en la leche de vaca, manteniéndose como semidesnatada con un contenido de grasa reducido pero superior al de la leche desnatada.

Esta leche proviene de la cooperativa asturiana, que lleva más de un siglo elaborando productos lácteos en la región. El proceso de eliminación de lactosa se realiza mediante enzimas que desdoblan la lactosa en glucosa y galactosa, azúcares más simples y de fácil digestión. El resultado es una leche con el mismo perfil proteico que la versión convencional pero accesible para personas con intolerancia a la lactosa, así como para quienes prefieren evitar este disacárido.

Es la opción habitual para desayunos, café, cereales o cocina general cuando se requiere evitar la lactosa. El pack de 6 litros cubre el consumo semanal de una familia pequeña o de una persona que consume leche a diario en varios usos. Cada botella está envasada en cartón de protección frente a luz y temperatura, aspecto clave para mantener las propiedades nutritivas del producto.

Una vez abierta cualquiera de las botellas, conviene conservar todas cerradas en la zona más fría del frigorífico (entre 1 °C y 4 °C) y consumirlas en un plazo máximo de 3-4 días. Antes de la apertura, las botellas sin abrir se mantienen estables a temperatura ambiente durante el tiempo indicado en el etiquetado.