Leche entera Lauki 1 L

Leche entera de vaca, presentada en un envase de 1 litro. Su único ingrediente es la leche entera, sin adiciones. Cada 100 ml aportan 63 kcal, 3,6 g de grasa (2,5 g saturadas), 4,7 g de hidratos —todos ellos azúcares—, 3,0 g de proteínas y 0,13 g de sal.

En la cocina española es un básico de despensa: se emplea en el desayuno y la merienda, en salsas como la bechamel, en repostería y en postres tradicionales como el arroz con leche o las natillas. También funciona para ligar purés y cremas.

Una vez abierto el envase, debe conservarse en frío, siendo aconsejable su consumo en los 3 días siguientes.