Lasaña de verdura Dia Al Punto 300 g

La lasaña de verdura Dia Al Punto es un producto ultracongelado de 300 gramos que combina capas de pasta de trigo con una mezcla de vegetales variados. Su composición incluye un 35% de verduras (espinacas, tomate, zumo de tomate, cebolla, berenjena, calabacín, pimiento, champiñones y zanahoria) y un 22% de pasta, todo ligado con leche pasteurizada y queso que representa un 4% de la receta.

El relleno incorpora tanto vegetales frescos como procesados: las espinacas alcanzan el 9,5% del peso total, mientras que otros ingredientes como pimiento, pasas y especias aportan complejidad al sabor. La presencia de almidón modificado y gelatina actúa como agente espesante para que la salsa no escurra en exceso durante la cocción. El pan rallado casero (harina, agua, sal y levadura) añade textura a la superficie.

Es un plato pensado para preparación rápida: saca del congelador, introduce en el horno precalentado según las indicaciones de envase y espera a que gratine. Una ración ronda 150 gramos, por lo que el envase contiene dos raciones generosas. Funciona como cena ligera acompañada de ensalada, o como plato único en comida.

Guarda el envase en congelación a -18 °C hasta el momento de usar. Una vez descongelado y cocinado, no debe recongelarse por razones de seguridad alimentaria. Contiene gluten de trigo de forma deliberada en ingredientes como la pasta y el pan rallado, y puede contener trazas de crustáceos, pescado, soja, mostaza y moluscos.