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Langostino cocido grande 32/48 piezas Dia Mari Marinera 800 g
Formato: 800 g
Langostino cocido grande 32/48 piezas Dia Mari Marinera 800 g cuesta 7,89 € (9,86 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Langostinos ( crustáceo ), sal, conservador ( metabisulfito potásico). Puede contener trazas de pescados y moluscos .
Sobre este producto
El langostino cocido grande de Dia Mari Marinera llega en presentación congelada de 800 gramos, con un conteo de 32 a 48 piezas según el tamaño individual. Se trata de langostinos de la especie *vannamei*, cocidos y congelados en el momento óptimo de captura para preservar su textura y sabor.
La composición es sencilla: langostino, sal y metabisulfito potásico como conservador. Este último es un antioxidante permitido en la Unión Europea que previene el oscurecimiento y la oxidación de los crustáceos congelados, evitando que pierdan color y firmeza durante el almacenamiento prolongado. No lleva colorantes ni saborizantes añadidos.
La cocción previa y el proceso de congelación hacen que sea un producto listo para consumir: basta con descongelarlo en el frigorífico unas horas o sumergirlo en agua fría durante 15-20 minutos. Se puede servir frío en ensaladas, paella, pasta, o recalentar ligeramente en sartén. El tamaño grande (32-48 piezas por kilo) lo sitúa en la franja de los langostinos de mesa, ideales para raciones visibles.
Una vez descongelado, debe mantenerse refrigerado a 4 °C y consumirse en un máximo de 24 horas. La congelación mantiene la calidad durante meses si el envase permanece íntegro a -18 °C.
Descongelación y preparación
La descongelación en frigorífico es la más lenta pero preserva mejor la textura: coloca el envase cerrado entre 4-6 horas. Para prisa, sumergir el langostino en agua fría (sin abrir el envase) tarda 15-20 minutos. Evita descongelar a temperatura ambiente para minimizar riesgo de desarrollo microbiano. Una vez descongelado, no vuelvas a congelar.
Usos culinarios y raciones
El langostino cocido es versátil: se sirve frío en ensaladas, marinado con limón y ajo, o incorporado a pastas, risottos y paellas en los últimos minutos. Con 32-48 piezas por kilo, contar entre 6-8 unidades como ración de entrada o 10-12 para plato principal. El sabor dulce y la carne firme no necesitan condimentos agresivos.
El metabisulfito potásico en crustáceos
Este antioxidante (E224) es estándar en langostinos y gambas congeladas en toda Europa. Previene que la carne se oscurezca y pierda firmeza. La cantidad es mínima (trazas) y se metaboliza sin problemas. Quién deba evitar sulfitos debe consultarlo con su médico, pero es raro que cause reacción en personas sin sensibilidad declarada.
- Denominación legal
- Langostino vannamei cocido congelado
- Conservación
- Conservar en congelación a -18 °C. Una vez descongelado no volver a congelar, mantener refrigerado durante 24 horas.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas piezas trae el paquete de 800 g?
Entre 32 y 48 unidades, según el tamaño individual del langostino. Son langostinos grandes, clasificados como talla de mesa, ideales para ración visible.
¿Cómo debo descongelarlo?
En frigorífico entre 4-6 horas es lo más lento pero mejor para la textura. En agua fría tarda 15-20 minutos. Nunca a temperatura ambiente ni en microondas, para evitar pérdida de jugosidad.
¿Cuánto dura una vez descongelado?
Máximo 24 horas refrigerado a 4 °C. No vuelvas a congelar una vez descongelado. Consume el mismo día o al siguiente para máxima seguridad.
¿Qué es el metabisulfito potásico que lleva?
Es un antioxidante (E224) estándar en crustáceos congelados para evitar oscurecimiento y pérdida de firmeza. Permitido en la UE. Quién tenga alergia a sulfitos debe evitarlo, pero no afecta a la mayoría de consumidores.
¿Puedo comerlo frío o tengo que calentarlo?
Viene ya cocido, así que es apto para servir frío en ensaladas o cocteles. También puedes recalentarlo brevemente en sartén o incorporarlo a platos calientes en los últimos minutos.
¿Cuánto cuesta Langostino cocido grande 32/48 piezas Dia Mari Marinera 800 g en Dia?
Langostino cocido grande 32/48 piezas Dia Mari Marinera 800 g cuesta 7,89 € (9,86 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Langostino cocido grande 32/48 piezas Dia Mari Marinera 800 g?
Langostino cocido grande 32/48 piezas Dia Mari Marinera 800 g se vende en formato de 800 g, lo que equivale a 9,86 € €/kg.
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