Judías verdes extrafinas Findus 400 g

Las judías verdes extrafinas ultracongeladas de Findus llegan en envase de 400 gramos, listas para cocinar directamente sin necesidad de descongelación previa. Son judías verdes enteras seleccionadas por su calibre fino, congeladas en su punto óptimo de maduración para mantener textura y nutrientes.

La lista de ingredientes es mínima: contienen únicamente judías verdes, sin aditivos, conservantes ni colorantes añadidos. El proceso de ultracongelación a -18 °C detiene la actividad enzimática que causa degradación, por lo que conservan mejor la estructura celular y el contenido en vitamina C que las versiones frescas tras varios días de almacenamiento.

Son judías versátiles que funcionan tanto cocidas al vapor como salteadas con ajo y aceite, en ensaladas tibias, guarniciones o como acompañamiento de carnes y pescados. El tiempo de cocción es corto: entre 8 y 12 minutos en agua hirviendo o 6-8 minutos en sartén con aceite, sin necesidad de descongelar previamente. Una ración de 150 g aporta alrededor de 30 kcal y contiene fibra, potasio y folato.

Guarda el envase en el congelador a -18 °C o inferior hasta la fecha de consumo preferente. Una vez descongeladas, no vuelvas a congelar; consume en el mismo día o al siguiente si las refrigeras inmediatamente tras descongelar.