Dia · Ubago · Conservas, caldos y cremas
Hígado de bacalao Ubago 115 g
Hígado de bacalao Ubago 115 g cuesta 2,99 € (26,00 €/kg) en Dia, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 12,6 min de trabajoIngredientes y alérgenos
Ingredientes
Hígado de bacalao ( pescado ) (99%) y sal.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1777 kJ / 431 kcal |
| Grasas | 43 g |
| de las cuales saturadas | 8,2 g |
| Hidratos de carbono | 2,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 8,6 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El hígado de bacalao Ubago se presenta en una lata de 115 gramos, elaborado con hígado de bacalao (pescado) en un 99% y sal. Es un producto sencillo, sin aceites añadidos ni otros ingredientes, que destaca por su sabor intenso y su textura untuosa.
En la cocina española, el hígado de bacalao se consume tradicionalmente como aperitivo, directamente sobre tostadas o con un hilo de aceite de oliva. También puede emplearse para enriquecer ensaladas, patés caseros o salsas, aunque su sabor potente hace que se use en pequeñas cantidades.
No obstante, al contener sal, conviene tenerlo en cuenta en dietas con restricción de sodio.
El formato en lata de 115 gramos es práctico para conservar el producto a temperatura ambiente hasta su apertura. Una vez abierto, se recomienda mantenerlo refrigerado y consumirlo en un plazo breve para preservar su frescura y sabor.
- Denominación legal
- Hígado de bacalao ahumado en su propio aceite
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir antes de dos días.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se conserva el hígado de bacalao Ubago una vez abierto?
Una vez abierta la lata, el producto debe mantenerse refrigerado y consumirse en un plazo breve para conservar su frescura y sabor.
¿Qué ingredientes contiene el hígado de bacalao Ubago?
Contiene hígado de bacalao (pescado) en un 99% y sal. No lleva aceites añadidos ni otros ingredientes.
¿Para qué platos se puede usar el hígado de bacalao?
En la cocina española se usa principalmente como aperitivo sobre tostadas, o para enriquecer ensaladas, patés caseros o salsas, siempre en pequeñas cantidades por su sabor intenso.
¿Cuánto cuesta Hígado de bacalao Ubago 115 g en Dia?
Hígado de bacalao Ubago 115 g cuesta 2,99 € (26,00 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Hígado de bacalao Ubago 115 g?
Hígado de bacalao Ubago 115 g aporta 431 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué formato tiene Hígado de bacalao Ubago 115 g?
Hígado de bacalao Ubago 115 g se vende en formato de 115 g, lo que equivale a 26,00 €/kg.
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