Dia · El molino de Dia · Panadería y pastelería
Harina de trigo integral El Molino de Dia 1 Kg
Precio en Dia a 4 de noviembre de 2026
Formato: 1 kg
Harina de trigo integral El Molino de Dia 1 Kg cuesta 0,89 € (0,89 €/kg) en Dia, precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (3,7 min).
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina integral de trigo ( gluten ). Puede contener trazas de soja y mostaza .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1434 kJ / 340 kcal |
| Grasas | 3,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 57 g |
| de los cuales azúcares | 2,2 g |
| Fibra | 15 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La harina integral de trigo El molino de Día es un producto de panadería y pastelería presentado en bolsa de 1 kilogramo. Se trata de una harina obtenida de la molienda del grano completo de trigo, conservando el salvado y el germen, lo que la diferencia de la harina refinada blanca convencional.
El único ingrediente declarado es harina integral de trigo con gluten; contiene trazas potenciales de soja y mostaza según el proceso de fabricación. No es apta para celíacos ni intolerantes al gluten.
Es una harina versátil para elaborar pan casero de miga cerrada y sabor más pronunciado, repostería integral, galletas, bizcochos y masas diversas. El porcentaje de integral determina la absorción de agua durante el amasado, generalmente mayor que en harinas blancas, y prolonga ligeramente los tiempos de fermentación. Una bolsa de 1 kg es suficiente para 2-3 tandas de pan doméstico de 500 g cada una.
Conserva en un lugar fresco, seco y protegido de luz directa. Una vez abierto, cierra bien el envase o transfiere la harina a un recipiente hermético para evitar humedad y plagas. En condiciones óptimas, mantiene sus propiedades durante varios meses.
Diferencia con harina blanca refinada
La harina integral contiene el grano completo: salvado (cáscara), endospermo y germen. La blanca refinada sólo usa el endospermo. A cambio, absorbe más agua en el amasado y puede dar masas más densas si no se dosifica con cuidado.
Cómo usarla en panadería casera
Para pan, puedes usar 100% harina integral o mezclarla con blanca (60/40 integral/blanca es común) para conseguir miga más abierta. La fermentación tarda algo más por el salvado, que retiene fermentos. Ideal para panes rústicos, integral puro o migas oscuras.
Conservación prolongada
Guarda en recipiente hermético, lejos de humedad, luz solar y fuentes de calor. El salvado contiene grasas naturales que pueden enranciarse con el tiempo si no se protege bien. Si notas olor rancio, descarta la bolsa.
- Denominación legal
- Harina integral de trigo.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo. Una vez abierto, cerrar bien el envase.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pan puedo hacer con 1 kg de esta harina?
Aproximadamente 2 o 3 barras de pan de 500 g cada una, dependiendo de si usas 100% integral o la mezclas con blanca. La hidratación afecta al volumen final.
¿Cómo conservo la harina una vez abierta?
Cierra bien la bolsa o traslada a recipiente hermético. Guarda en lugar fresco, seco y oscuro, lejos de luz directa. El salvado contiene grasas que pueden enranciarse si se expone a humedad o calor.
¿Cuánto cuesta Harina de trigo integral El molino de Dia 1 Kg en Dia?
Harina de trigo integral El molino de Dia 1 Kg cuesta 0,89 € (0,89 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 4 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Harina de trigo integral El molino de Dia 1 Kg?
Harina de trigo integral El molino de Dia 1 Kg aporta 340 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Harina de trigo integral El molino de Dia 1 Kg? Ingredientes
Ingredientes de Harina de trigo integral El molino de Dia 1 Kg: Harina integral de trigo ( gluten ). Puede contener trazas de soja y mostaza .
¿Qué formato tiene Harina de trigo integral El molino de Dia 1 Kg?
Harina de trigo integral El molino de Dia 1 Kg se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 0,89 €/kg.
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