Frutos rojos congelados Dia Fruticampo 300 g

Los frutos rojos congelados Dia Fruticampo son una mezcla ultracongelada de 300 gramos que combina grosella roja, fresa, mora, frambuesa, grosella negra y arándanos en proporción variable según la disponibilidad estacional. El proceso de congelación se realiza en origen, lo que preserva el perfil nutricional y la textura de los frutos sin necesidad de aditivos ni azúcares añadidos.

La congelación ultrarrápida detiene la fermentación natural y mantiene intactos los antioxidantes, vitamina C y fibra características de estos frutos. A diferencia de los frutos frescos, el producto congelado tiene una vida útil más prolongada sin perder sus propiedades organolépticas cuando se manipula correctamente. Cada variedad aporta perfiles distintos: los arándanos destacan por antocianinas, las frambuesas por fibra, las fresas por vitamina C y las grosellas por su contenido en ácidos orgánicos.

Es un producto versátil para batidos, postres fríos, tartas, yogur o desayunos. Al no requerir descongelación previa en muchos usos—especialmente en bebidas o preparaciones que absorban el líquido de descongelación—resulta cómodo para cocina rápida. La mezcla de variedades proporciona una buena diversidad de sabores y texturas en una sola compra.

Mantenlos almacenados a -18 °C o inferior hasta la fecha de consumo preferente. Una vez descongelados no deben recongelarse; si queda producto abierto, ciérralo bien y devuélvelo al congelador lo antes posible para ralentizar la degradación.