Dia · Dia Al Punto · Conservas, caldos y cremas
Fabada asturiana Dia Al Punto 865 g
Fabada asturiana Dia Al Punto 865 g cuesta 2,90 € (3,35 €/kg) en Dia, precio actualizado a 18 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alubias (52%)*, agua, panceta de cerdo (3%)*, chorizo (3%) [papada de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón, fécula de patata, ajo, proteína de cerdo], morcilla (3%)* [tocino de cerdo, cebolla deshidratada, agua, sangre en polvo, fécula de patata, sal, pimentón], grasa de cerdo, sal, pimentón.
Sobre este producto
La fabada asturiana Dia Al Punto es un plato preparado esterilizado de 865 gramos, envasado listo para consumir tras calentamiento. Se trata de la receta clásica asturiana: alubias como ingrediente principal (52% del contenido), acompañadas de panceta de cerdo, chorizo y morcilla en sus proporciones tradicionales.
La composición respeta los elementos fundamentales de la fabada: las alubias blancas como base, elementos cárnicos curados y frescos (panceta, chorizo con pimentón y fécula, morcilla con sangre en polvo), grasa de cerdo y pimentón que dan carácter al caldo. No incorpora aditivos conservantes adicionales gracias al procesamiento por esterilización térmica, lo que permite su almacenamiento a temperatura ambiente hasta la apertura del envase.
El formato de 865 gramos proporciona aproximadamente 3 a 4 raciones de consumo, dependiendo de acompañamientos. Es un producto pensado para rapidez: calentamiento en microondas o baño María durante unos minutos y listo para servir. Funciona como plato único, aunque en contexto asturiano tradicional acompaña a pan de pueblo o miga casera para aprovechar el caldo.
Una vez abierto, debe conservarse en refrigeración entre 1 °C y 4 °C y consumirse en un máximo de 72 horas. El envase mantiene las características del producto siempre que permanezca sellado en lugar fresco y seco.
Receta tradicional asturiana
La fabada es un plato singular de Asturias con raíces medievales. A diferencia de pucheros y cocidos de otras regiones, la fabada se define por la primacía de la alubia blanca sobre los carnes, que actúan como complemento aromático. El pimentón de la Vera es esencial, aunque en preparaciones industriales puede proceder de pimentón comercial. Esta versión mantiene esa estructura: alubias como protagonista, elementos cárnicos en proporción equilibrada.
Cómo calentar y servir
Calienta el contenido a fuego lento en cazuela durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente, o bien en microondas a potencia media durante 3-4 minutos vertido en recipiente apto. Evita hervores prolongados que pueden deshacer las alubias. Sírvelo en plato hondo con parte del caldo y acompaña con pan tostado para mojar.
Composición de ingredientes cárnicos
El chorizo incorpora papada de cerdo y carne de vacuno con pimentón y fécula de patata como ligante. La morcilla lleva sangre en polvo (elemento diferenciador de la fabada asturiana clásica) y tocino. La panceta aporta el toque graso y salado. Todos en proporciones reducidas (3% cada uno) para mantener equilibrio con la alubia.
- Denominación legal
- Fabada Asturiana. Plato preparado esterilizado.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir antes de 72h.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones trae el envase?
El formato de 865 g proporciona entre 3 y 4 raciones como plato único, dependiendo de los acompañamientos y apetito.
¿Cómo se calienta?
Vierte el contenido en una cazuela y calienta a fuego lento durante 5-7 minutos removiendo, o bien en microondas a potencia media 3-4 minutos en recipiente apto. No dejes hervir para que las alubias no se desmoronen.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto el envase, conserva el producto en refrigeración entre 1 °C y 4 °C y consume antes de 72 horas.
¿Lleva aditivos conservantes?
No incorpora conservantes químicos adicionales. La conservación se logra mediante esterilización térmica del plato preparado completo.
¿Cuánto cuesta Fabada asturiana Dia Al Punto 865 g en Dia?
Fabada asturiana Dia Al Punto 865 g cuesta 2,90 € (3,35 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 18 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Fabada asturiana Dia Al Punto 865 g? Ingredientes
Ingredientes de Fabada asturiana Dia Al Punto 865 g: Alubias (52%)*, agua, panceta de cerdo (3%)*, chorizo (3%) [papada de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón, fécula de patata, ajo, proteína de cerdo], morcilla (3%)* [tocino de cerdo, cebolla deshidratada, agua, sangre en polvo, fécula de patata, sal, pimentón], grasa de cerdo, sal, pimentón.
¿Qué formato tiene Fabada asturiana Dia Al Punto 865 g?
Fabada asturiana Dia Al Punto 865 g se vende en formato de 865 g, lo que equivale a 3,35 € €/kg.
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