Dia · Litoral · Conservas, caldos y cremas
Fabada asturiana Litoral 420 g
Fabada asturiana Litoral 420 g cuesta 2,59 € (6,17 €/kg) en Dia, precio actualizado a 18 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alubias cocidas 45.9% (agua, alubias 19%), agua, chorizo extra 6,0% (papada, magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla curada 5.5% (tocino, papada, panceta, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada 5.0% (panceta de cerdo, sal, humo), manteca de cerdo ibérico, sal.
Sobre este producto
La fabada asturiana Litoral es un plato cocinado en conserva de 420 gramos, listo para calentar y servir. Se trata de una receta tradicional de la gastronomía asturiana que reproduce los elementos clásicos: alubias (que representan el 45,9% del contenido), chorizo extra, morcilla curada, panceta ahumada y manteca de cerdo ibérico.
La composición refleja los ingredientes de la receta original asturiana. Las alubias cocidas forman la base, mientras que el chorizo extra, la morcilla y la panceta ahumada aportan ese carácter cárnico y ahumado típico. El uso de manteca de cerdo ibérico en lugar de aceite mantiene el perfil graso tradicional. El pimentón, la sal y el ajo son los únicos condimentos, sin añadidos artificiales listados.
Es un plato para días de frío o cuando se busca algo contundente sin tiempo de elaboración. Una lata rinde una ración generosa, o puede dividirse en dos si se acompaña de otros alimentos. Se calienta en pocos minutos en microondas o en cazuela a fuego medio, removiendo ocasionalmente para que el calor se distribuya de forma uniforme.
Se conserva en un lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez destapada, conviene consumirla en el mismo día si no se refrigera, o transferirla a un recipiente hermético en el frigorífico si sobra.
Cómo calentar la fabada
En microondas: vierte el contenido en un cuenco apto, tapa sin sellar y calienta a máxima potencia durante 2-3 minutos, removiendo a mitad del proceso. En cazuela: vierte el contenido a fuego medio, remueve con frecuencia para evitar que se pegue en el fondo, y cuando veas burbujas en los bordes está lista. Que no hierva bruscamente, solo debe humeante y caliente.
Ingredientes cárnicos tradicionales
El chorizo extra, morcilla y panceta ahumada son los tres pilares de la fabada asturiana auténtica. El chorizo aporta el pimentón y el color rojo; la morcilla, riqueza y cuerpo; la panceta ahumada, el aroma ahumado de leña. Juntos crean ese caldo concentrado y sabroso que caracteriza el plato.
Maridaje y acompañamientos
La fabada es plato único, pero va bien con un trozo de pan tostado para acompañar y mojar en el caldo. En Asturias se sirve frecuentemente después de un primer plato ligero. Un sidra natural asturiana es el maridaje tradicional; también admite un vino tinto joven de la región.
- Denominación legal
- Fabada Asturiana. Plato cocinado
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas personas comen con una lata de 420 g?
Una lata es ración para una persona si se sirve como plato único. Si acompaña con pan y se toma como segundo plato de un menú más completo, puede servir para dos.
¿Lleva conservantes o colorantes añadidos?
No aparecen listados en los ingredientes. La conservación se logra mediante el envasado en lata estéril y las condiciones ambientales recomendadas.
¿Cómo se calienta mejor?
En cazuela a fuego medio es lo más efectivo: permite que el calor se reparta bien sin que hierva bruscamente. También funciona en microondas para más rapidez, pero remueve a mitad del calentamiento.
¿De dónde es la marca Litoral?
Litoral es una marca histórica española de conservas de pescado y platos cocinados tradicionales, con larga trayectoria en gastronomía regional ibérica.
¿Cuánto cuesta Fabada asturiana Litoral 420 g en Dia?
Fabada asturiana Litoral 420 g cuesta 2,59 € (6,17 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 18 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Fabada asturiana Litoral 420 g? Ingredientes
Ingredientes de Fabada asturiana Litoral 420 g: Alubias cocidas 45.9% (agua, alubias 19%), agua, chorizo extra 6,0% (papada, magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla curada 5.5% (tocino, papada, panceta, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada 5.0% (panceta de cerdo, sal, humo), manteca de cerdo ibérico, sal.
¿Qué formato tiene Fabada asturiana Litoral 420 g?
Fabada asturiana Litoral 420 g se vende en formato de 420 g, lo que equivale a 6,17 € €/kg.
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