Croquetones de ibérico 300 g

Croquetones de ibérico listos para freír o calentar, elaborados a partir de una bechamel con jamón ibérico. La bechamel representa el 77% del producto y lleva leche, un 20% de jamón ibérico, almidón, harina de arroz, mantequilla, aceite refinado de girasol, cebolla, gelatina de vacuno, espesante y especias. El empanado se hace con pan rallado a base de harina de arroz, garbanzo en polvo, almidón y dextrosa, con colorantes como extracto de pimentón y curcumina.

Es un aperitivo o entrante clásico de la cocina española: se sirven calientes, recién fritos o pasados por el horno, y funcionan bien como tapa, para compartir o como acompañamiento en una comida informal. El formato de 300 g permite preparar una ración para varias personas sin necesidad de descongelar más cantidad de la necesaria.

Conviene conservarlos entre 0°C y 4°C. Una vez abierto el envase, deben mantenerse en refrigeración y consumirse en 24 horas, siempre antes de la fecha de caducidad. El producto puede contener huevo, soja, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, apio y mostaza, por lo que quienes tengan alguna intolerancia o alergia deben revisar el etiquetado con atención.