Crema de calabaza Alvalle 600 ml

Crema de calabaza lista para tomar, elaborada a partir de hortalizas —calabaza (44%), zanahoria, cebolla, boniato y patata— que suponen el 74% del producto, junto con agua de cocción, aceite de oliva virgen extra (1,8%), sal marina y especias. La calabaza es la hortaliza mayoritaria, acompañada de zanahoria y boniato, que aportan cuerpo y dulzor a la crema.

En la cocina española la crema de calabaza funciona como primero o como cena ligera, y también como guarnición de carnes o base para sopas más elaboradas. Esta versión ya viene preparada: solo hay que agitar el envase y servirla fría, sin calentar ni añadir nada más. El aceite de oliva virgen extra y las especias están ya incorporados, así que no necesita aliño adicional.

El formato es un envase de 600 g, pensado para conservarse en la nevera entre 2 y 7 ºC. Conviene mantenerla refrigerada en todo momento, agitar antes de servir y tomarla fría, tal como indica el envase. Una vez abierta, respetar la cadena de frío es lo que garantiza que llegue en buenas condiciones a la mesa.