Crema de cacahuete crujiente Capitán Mani 340 g

La crema de cacahuete crujiente de Capitán Mani es una pasta elaborada a partir de cacahuetes tostados y molidos, presentada en tarro de 340 gramos. La formulación mantiene una concentración del 90% de cacahuete, completada con azúcar de caña, aceite de palma y sal, sin aditivos emulsionantes ni conservantes añadidos.

El proceso de elaboración preserva la textura crujiente característica, resultado de los fragmentos de cacahuete que permanecen sin moler completamente. A diferencia de la versión cremosa, esta propuesta mantiene esa sensación de mordisco que muchos consumidores buscan. El perfil organoléptico combina el amargor natural del cacahuete con la dulzura moderada del azúcar de caña, sin resultar empalagoso.

Es un producto versátil en la cocina. Funciona extendida sobre pan tostado en desayunos, como base para salsas agridulces, relleno de repostería casera o incorporada a batidos proteicos. Una cucharada sopera (30 g aproximadamente) aporta alrededor de 180 kcal, con un perfil rico en grasas insaturadas y proteína vegetal, lo que la convierte en un tentempié con cierta saciedad.

Conserva en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, es habitual que se forme una capa de aceite en la superficie durante el almacenamiento prolongado; es su aceite natural concentrado y puede removerse fácilmente antes de consumir.