Dia · Exito · Conservas, caldos y cremas
Corazones de alcachofas aliñadas Exito 170 g
Corazones de alcachofas aliñadas Exito 170 g cuesta 1,79 € (10,53 €/kg) en Dia, precio actualizado a 19 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Corazones de alcachofa cuarteados, agua, aceite de girasol, vinagre, especias, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico.
Sobre este producto
Los corazones de alcachofas aliñadas de Exito llegan en lata de 170 gramos, ya preparados y marinados. Se trata de alcachofas cuarteadas, la parte más tierna y comestible de la hortaliza, conservadas en una mezcla de agua, aceite de girasol y vinagre con especias.
Esta presentación marinada es característica de las conservas europeas. El proceso de escaldado previo garantiza que mantienen la textura firme sin quedar demasiado blandas, mientras que la marinada ácida las mantiene crujientes y con un punto de sabor. Los ingredientes son simples: no llevan conservantes artificiales ni colorantes, solo ácido cítrico (que realza el sabor) y ácido ascórbico (que previene la oxidación). Las especias que acompañan dan un toque aromático sin saturar.
Son un aperitivo listo para servir, sin necesidad de cocción. Funciona bien en tablas de quesos y embutidos, como complemento en ensaladas, picadas como entrada, o incluso como guarnición de platos de pescado. Cada porción aporta muy pocas calorías y fibra, típico de las verduras marinadas de bajo aporte calórico.
Una vez abierto el envase, trasplanta el contenido restante a un recipiente de vidrio o plástico y guárdalo en el frigorífico, donde se mantendrá en perfectas condiciones durante varios días.
Cómo servir y maridar
Los corazones marinados son versátiles. Sírvelos como aperitivo en tabla con quesos y jamón ibérico, mézclallos en ensaladas de hojas verdes, o úsalos para acompañar pescados a la sal o al papillote. Su acidez combina bien con vinos blancos frescos o vermuts. También son habituales en tablas de encurtidos junto a aceitunas y pepinillos.
Conservación correcta tras abrir
La lata lleva un sello que protege la marinada. Una vez abierta, no dejes el contenido restante en la lata: trasládalo a un recipiente de cristal o plástico hermético. Refrigerado entre 1 °C y 4 °C, aguanta sin problemas 5-7 días. La marinada misma actúa como conservante natural.
Alcachofa: la hortaliza y su valor
La alcachofa es una flor comestible de la familia de los cardos. El corazón es la parte más tierna, libre de hojas duras y fibras gruesas. Las alcachofas marinadas en conserva son una forma práctica de disfrutar esta hortaliza sin necesidad de cocción larga. Aportan fibra soluble, potasio y muy pocas calorías (ronda 25-30 kcal por 100 g).
- Denominación legal
- Alcachofa marinada
- Conservación
- Conservar el producto entre 15 y 25°C. Una vez abierto el envase, el resto del contenido que no se haya utilizado deberá ser traspasado a un recipiente de plástico o cristal, y conservado refrigerado.
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Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Vienen crudas o ya cocinadas?
Vienen parcialmente cocidas (escaldadas) y marinadas. Están listas para consumir sin necesidad de cocción adicional. Puedes abrirlas y servir directamente o incorporarlas a otros platos.
¿Cuánto tiempo duran abiertas?
Una vez abierto el envase, trasplanta el contenido restante a un recipiente hermético de cristal o plástico y guárdalo en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Aguantarán entre 5 y 7 días sin problemas.
¿Llevan conservantes artificiales?
No. Los únicos aditivos son el ácido cítrico (potenciador de sabor) y el ácido ascórbico (antioxidante natural). La marinada de agua, vinagre y aceite actúa como conservante natural.
¿Son aptas para dietas bajas en calorías?
Sí. Los corazones de alcachofa aportan alrededor de 25-30 kcal por 100 g, son ricos en fibra y prácticamente sin grasas saturadas. Son un buen complemento en ensaladas o como aperitivo ligero.
¿Cuánto cuesta Corazones de alcachofas aliñadas Exito 170 g en Dia?
Corazones de alcachofas aliñadas Exito 170 g cuesta 1,79 € (10,53 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 19 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Corazones de alcachofas aliñadas Exito 170 g? Ingredientes
Ingredientes de Corazones de alcachofas aliñadas Exito 170 g: Corazones de alcachofa cuarteados, agua, aceite de girasol, vinagre, especias, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico.
¿Qué formato tiene Corazones de alcachofas aliñadas Exito 170 g?
Corazones de alcachofas aliñadas Exito 170 g se vende en formato de 170 g, lo que equivale a 10,53 € €/kg.
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