Dia · Dia Vegecampo · Aceite, especias y salsas
Comino molido Dia Vegecampo 60 g
Precio en Dia a 28 de octubre de 2026
Formato: 60 g
Comino molido Dia Vegecampo 60 g cuesta 1,15 € (19,17 €/kg) en Dia, precio actualizado a 28 de octubre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Comino molido. Puede contener trazas de apio , gluten , mostaza y sésamo .
Sobre este producto
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El comino molido de Dia Vegecampo es una especia de 60 gramos, lista para usar en cocina. Se trata de comino puro molido, sin aditivos ni conservantes añadidos, únicamente la semilla de Cuminum cyminum sometida a molienda fina.
El comino es una de las especias más versátiles en la cocina mediterránea, india y de Oriente Próximo. Su perfil aromático es cálido, ligeramente terroso y con notas citadas, con un toque amargo muy característico. Al estar molido, su uso es inmediato: no requiere tostado ni molienda previa, aunque algunos cocineros prefieren tostar ligeramente la semilla entera para intensificar su aroma antes de moler.
Esta presentación es habitual en cocina diaria: cientos de gramos de comino molido duran meses en una cocina de consumo regular. Forma parte de mezclas como el garam masala, curris y adobos, y es imprescindible en platos como lentejas al comino, cuscús, falafel o marinadas para carnes rojas. Una cucharadita pequeña (unos 3 g) es suficiente para perfumar un plato para 4-6 personas.
Conserva en un frasco o recipiente hermético en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Como toda especia molida, su aroma se disipa con el tiempo; conviene consumir dentro de 6-12 meses desde la apertura para mantener su intensidad.
Uso en cocina y dosificación
Una cucharadita pequeña de comino molido (3-4 g) aromatiza un plato para 4-6 comensales. Se añade al final de la cocción o al sofrito inicial, según el guiso. En curris y adobos, se combina con cúrcuma, cilantro y pimienta. Para potenciar su sabor, algunos cocineros lo tuestan en seco 30-60 segundos en sartén antes de incorporarlo.
Conservación y durabilidad
Guarda el comino molido en un recipiente hermético, en la alacena o despensa, lejos de humedad, calor y luz solar directa. La cocina, salvo que sea muy ventilada, no es ideal debido al vapor de agua. Su potencia aromática disminuye gradualmente; la mayoría de cocineros lo renueva cada 6-12 meses para mantener la intensidad del sabor.
Diferencia entre comino entero y molido
El comino entero dura más tiempo conservando aroma y permite controlar cuándo se muele. El molido es más cómodo para cocina cotidiana, pero pierde intensidad más rápido. Si usas comino frecuentemente, el molido es más práctico; si lo usas ocasionalmente, el entero requiere menos renovación.
- Denominación legal
- Comino molido.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto comino molido se necesita por plato?
Una cucharadita pequeña (3-4 g) es suficiente para aromatizar un plato de 4-6 personas. Ajusta según tu gusto personal; el comino tiene sabor fuerte.
¿Cuánto dura el comino molido abierto?
Conservado en un recipiente hermético y protegido de luz y humedad, mantiene su aroma entre 6 y 12 meses. Pasado ese tiempo, la intensidad disminuye notablemente.
¿Contiene alérgenos?
Es comino molido puro, pero puede contener trazas de apio, gluten, mostaza y sésamo por contaminación cruzada en fábrica. Consulta el envase si tienes alergias.
¿En qué platos se usa el comino molido?
Es básico en curris, lentejas, falafel, adobos para carnes, cuscús, guisos de garbanzos y marinadas. También va bien en pan, quesos y conservas encurtidas.
¿Cuánto cuesta Comino molido Dia Vegecampo 60 g en Dia?
Comino molido Dia Vegecampo 60 g cuesta 1,15 € (19,17 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 28 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Comino molido Dia Vegecampo 60 g? Ingredientes
Ingredientes de Comino molido Dia Vegecampo 60 g: Comino molido. Puede contener trazas de apio , gluten , mostaza y sésamo .
¿Qué formato tiene Comino molido Dia Vegecampo 60 g?
Comino molido Dia Vegecampo 60 g se vende en formato de 60 g, lo que equivale a 19,17 €/kg.
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