Dia · Delicadore · Azúcar, caramelos y chocolate
Chocolate relleno de pistacho Dubai Delicadore 40 g
Formato: 40 g
Chocolate relleno de pistacho Dubai Delicadore 40 g cuesta 1,39 € (34,75 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, oblea con crema con sabor a pistacho [grasa de palma, harina de trigo , azúcar, suero en polvo (de leche ), leche desnatada en polvo , aceite de colza, sal, aroma natural de pistacho con otros aromas naturales (contiene pistachos ), emulgente: lecitinas, colorante: curcumina, espirulina (azúcar invertido, extracto de espirulina, trehalosa*), gasificante: carbonatos de sodio], manteca de cacao, pistachos 32 %**, l eche entera en polvo , grasas vegetales (karité, palma), pasta de cacao, suero en polvo (de leche ), kadayif 9 %** [harina de trigo , agua, almidón de maíz, aceite de girasol, sal], leche desnatada en polvo , pasta de avellanas , grasa láctea, emulgente: lecitinas, sal, aroma natural de pistacho con otros aromas naturales (contiene pistachos), espirulina (extracto de espirulina, aceite de girasol, trehalosa*), aroma natural, pasta de cacahuete . Chocolate con leche: sólidos de cacao mínimo 31 %, sólidos de leche mínimo 20 %. Puede contener otros frutos secos , huevo , soja y otros cereales que contienen gluten .* la trehalosa es una fuente de glucosa** en el relleno.
Sobre este producto
El chocolate Dubai relleno de pistacho de Delicadore es una tableta de 40 gramos que reinterpreta la popular composición de Dubái en formato chocolate. La estructura combina tres elementos clave: chocolate con leche que envuelve, un relleno cremoso con sabor a pistacho, y tiras de kadayif que aportan textura crujiente.
El relleno incorpora un 32 % de pistachos reales molidos como ingrediente principal, complementado con oblea aromatizada al pistacho, leche en polvo y pasta de cacahuete. La composición total incluye también kadayif (tiras de masa similar a la shirataki), que proporciona ese punto de estructura que caracteriza los dulces de Dubái. El chocolate envolvente tiene un mínimo de 31 % de sólidos de cacao y 20 % de sólidos de leche, lo que lo clasifica como chocolate con leche estándar.
Con 40 gramos, es un formato de consumo individual pensado para tentempiés ocasionales o postres. La combinación de texturas —chocolate cremoso, relleno suave y oblea crujiente— persigue la experiencia sensorial del postre tradicional emparado en chocolate. No es apto para celíacos (contiene gluten en harina de trigo y posible contaminación cruzada con otros cereales), ni para alérgicos a frutos secos (contiene pistachos, cacahuete y posible huella de otros frutos secos).
Conserva en un lugar fresco y seco, entre 12 °C y 18 °C, con humedad máxima del 70 %. En climas cálidos o dentro de una nevera mal regulada, la grasa de palma presente en la fórmula puede causar manchas blancas (bloom) que no afectan a la salubridad ni al sabor.
Ingredientes y composición
La estrella es el pistacho: 32 % en el relleno, aportando sabor y proteína vegetal. El kadayif (9 %) imita la textura fibrosa de la masa original. Lleva manteca de cacao, chocolate con leche (mínimo 31 % cacao), pasta de avellanas y pasta de cacahuete. Las grasas vegetales (karité y palma) mejoran el punto de fusión. Contiene lecitinas como emulgente y colorantes de espirulina y curcumina para el tono.
Textura y experiencia sensorial
La tableta de 40 g es compacta pero ofrece capas diferenciadas: chocolate firme en la envoltura, cremosidad del relleno pistachero, y crujido del kadayif. El aroma natural de pistacho no sustituye al sabor real del fruto, sino que lo complementa. La temperatura de consumo entre 18 °C y 22 °C optimiza la fusión de la manteca de cacao en el paladar.
Alérgenos y contraindicaciones
Contiene gluten (harina de trigo), leche, pistachos y cacahuete. Posible contaminación cruzada con otros frutos secos, huevo y soja. No apto para celíacos ni para alérgicos a cualquiera de esos ingredientes. A pesar del nombre popular, este producto no replica exactamente la receta tradicional de Dubái, sino que la adapta al formato de chocolate confitado.
- Denominación legal
- Dubai Wafel
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, entre 12ºC y 18ºC, y humedad de hasta 70%
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pistacho contiene?
El relleno incorpora un 32 % de pistachos reales molidos como ingrediente principal, complementado con aroma natural de pistacho para intensificar el sabor.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene gluten en harina de trigo y existe riesgo de contaminación cruzada con otros cereales que contienen gluten según el fabricante.
¿A qué temperatura se funde?
El punto de fusión depende de la manteca de cacao (que funde entre 34 °C y 38 °C) y la composición de grasas vegetales. Consumir entre 18 °C y 22 °C optimiza la experiencia.
¿Cuáles son las condiciones de conservación?
Guardar en lugar fresco y seco entre 12 °C y 18 °C, con humedad máxima del 70 %. En climas cálidos puede desarrollar flores blancas (bloom) en la superficie, que no afectan la salubridad.
¿Qué es el kadayif?
Es una masa de origen turco en forma de finas tiras, similar a una pasta crujiente. En este producto (9 % del relleno) aporta la textura característica de los dulces de Dubái.
¿Cuánto cuesta Chocolate relleno de pistacho Dubai Delicadore 40 g en Dia?
Chocolate relleno de pistacho Dubai Delicadore 40 g cuesta 1,39 € (34,75 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chocolate relleno de pistacho Dubai Delicadore 40 g? Ingredientes
Ingredientes de Chocolate relleno de pistacho Dubai Delicadore 40 g: Azúcar, oblea con crema con sabor a pistacho [grasa de palma, harina de trigo , azúcar, suero en polvo (de leche ), leche desnatada en polvo , aceite de colza, sal, aroma natural de pistacho con otros aromas naturales (contiene pistachos ), emulgente: lecitinas, colorante: curcumina, espirulina (azúcar invertido…
¿Qué formato tiene Chocolate relleno de pistacho Dubai Delicadore 40 g?
Chocolate relleno de pistacho Dubai Delicadore 40 g se vende en formato de 40 g, lo que equivale a 34,75 € €/kg.
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