Chapelas zebra Dulcesol 126 g

Las chapelas zebra de Dulcesol son un producto de pastelería y repostería que llega en formato individual de 126 gramos. Se trata de bizcochos esponjosos elaborados con harina de trigo, huevo fresco de gallinas sueltas y un relleno o cobertura a base de cacao desgrasado que le da ese patrón rayado característico.

La formulación combina grasas vegetales diversas (palmiste, palma y coco) con humectantes y gasificantes para conseguir esa textura esponjosa y aireada típica de la pastelería industrial. Incorpora clara de huevo además del huevo entero, lo que refuerza la estructura de la miga. El cacao desgrasado aporta el color oscuro y el sabor sin añadir grasa extra, equilibrando el perfil calórico. Como alérgenos destaca la presencia de trigo, huevo, leche, soja y lactosa; además, puede contener trazas de frutos de cáscara, mostaza y sésamo.

Es un producto pensado para el desayuno, merienda o tentempié rápido. Una chapela individual ofrece una porción manejable sin necesidad de apertura de envase multipak, aunque se vende en paquetes de varias unidades. El precio ronda menos de un euro por unidad, lo que la posiciona en el segmento de pastelería de conveniencia accesible.

Conserva mejor en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa, en su envase original. El contenido en grasas saturadas derivado de los aceites vegetales es relevante para consumidores atentos al aporte calórico.