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Dia · Selección de Dia · Pizzas y platos preparados
Carpaccio Selección de Dia 120 g
Carpaccio Selección de Dia 120 g cuesta 4,99 € (41,58 €/kg) en Dia, precio actualizado a 14 de septiembre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de vacuno (90%), agua (8,4%), sal, correctores de acidez: citrato trisódico, acetatos de sodio, antioxidante: ascorbato sódico, conservador: nitrito sódico. Queso Parmigiano Regglano. Ingredientes: LECHE , sal, cuajo.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 598 kJ / 142 kcal |
| Grasas | 5,8 g |
| de las cuales saturadas | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 22,7 g |
| Sal | 1,9 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Carpaccio de vacuno en formato de 120 gramos, listo para servir. Elaborado con carne de vacuno (90%), agua, sal y una selección de aditivos que incluyen correctores de acidez, antioxidante y conservador. Se presenta acompañado de queso Parmigiano Reggiano, elaborado con leche, sal y cuajo. Este producto está pensado para consumir directamente, como entrante o aperitivo, típico de la cocina italiana y muy apreciado en España por su sencillez: se sirve frío, aliñado con aceite de oliva, limón y rúcula. Al ser un producto curado y tratado con conservadores, se conserva refrigerado y suele tener una vida útil prolongada una vez abierto, siempre que se mantenga en frío y se consuma en pocos días. Conviene revisar la fecha de caducidad y mantener la cadena de frío hasta su consumo.
- Denominación legal
- CARPACCIO DE VACUNO MARINADO Y QUESO PARMIGIANO REGGIANO.
- Conservación
- Conservar entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto, consumir en 24 horas.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se conserva el carpaccio de vacuno?
Debe conservarse refrigerado, entre 0 y 4 °C, y una vez abierto, consumirse en un plazo de 2-3 días. Mantener siempre la cadena de frío.
¿Qué contiene el carpaccio además de la carne?
Además de carne de vacuno (90%), contiene agua, sal, correctores de acidez (citrato trisódico y acetatos de sodio), antioxidante (ascorbato sódico) y conservador (nitrito sódico). Se acompaña de queso Parmigiano Reggiano, elaborado con leche, sal y cuajo.
¿Se puede consumir directamente o necesita preparación?
Se puede consumir directamente, ya que es un producto listo para servir. Se recomienda presentarlo frío, aliñado con aceite de oliva, limón y rúcula, como es habitual en la cocina italiana.
¿Cuánto cuesta Carpaccio Selección de Dia 120 g en Dia?
Carpaccio Selección de Dia 120 g cuesta 4,99 € (41,58 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 14 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Carpaccio Selección de Dia 120 g?
Carpaccio Selección de Dia 120 g aporta 142 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué formato tiene Carpaccio Selección de Dia 120 g?
Carpaccio Selección de Dia 120 g se vende en formato de 120 g, lo que equivale a 41,58 € €/kg.
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