Burger de pescado MSC Findus 270 g

La burger de pescado Findus es una porción prefrida de filete de abadejo de Alaska rebozada con pan rallado y patata deshidratada en formato ultracongelado de 270 gramos. El producto contiene un 58 % de pescado, seleccionado bajo certificación MSC (Marine Stewardship Council), que garantiza la procedencia de caladeros gestionados de forma sostenible.

El abadejo de Alaska es un pescado blanco de carne firme y sabor suave, muy empleado en productos rebozados por su capacidad de mantener la jugosidad durante la cocción. El rebozado combina pan rallado y patata deshidratada, que aporta una textura crujiente característica una vez cocinado. La prefrituración permite que el producto llegue ya parcialmente cocido, reduciendo el tiempo de preparación final.

Es un producto pensado para comidas rápidas en familia o para cuando no hay tiempo de preparación desde cero. Se puede freír en aceite o cocinar en horno a 200 °C durante unos 12-15 minutos sin necesidad de descongelación previa, aunque es recomendable verificar el punto de cocción en el centro. Una burger proporciona una ración de proteína magra con bajo contenido en grasas comparado con carnes rojas.

Debe mantenerse en el congelador a −18 °C sin interrupciones hasta el momento de su cocción. Una vez descongelado, no debe recongelarse. Consulta siempre la fecha de consumo preferente en el envase antes de prepararlo.