Bonito en aceite de girasol alto oleico Consorcio 80 g

El Bonito del Norte Consorcio llega en lata de 110 gramos, presentado en aceite de girasol alto oleico. Es una conserva de pescado azul elaborada con bonito, una especie de túnido capturada en aguas del Atlántico Norte, caracterizada por su carne firme y sabor definido.

La denominación "Bonito del Norte" responde a un estándar de calidad reconocido en la industria conservera española, diferenciándose de otras variedades de bonito por su tamaño y perfil sensorial. El aceite de girasol alto oleico es una opción más equilibrada nutricionalmente que los aceites refinados convencionales, con mayor proporción de ácido oleico (monoinsaturado) respecto a ácidos linoleicos poliinsaturados, lo que resulta en un perfil graso más estable tanto en conservación como en consumo.

Esta conserva es habitual para consumo directo del envase, como complemento en ensaladas, sobre tostadas, en bocadillos o integrada en platos más elaborados. Una lata proporciona entre dos y tres raciones según el acompañamiento. El bonito es fuente de proteína de alto valor biológico, ácidos grasos omega-3 y minerales como el selenio y el yodo.

Conserva en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad, alejado del suelo. Una vez abierta, transfiere el contenido a un recipiente hermético y refrigera; consumir en máximo dos o tres días.