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Bebida de soja Alpro 1 L
Bebida de soja Alpro 1 L cuesta 1,79 € (1,79 €/L) en Dia, precio actualizado a 18 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, habas de soja descascarilladas (8%), azúcar, correctores de acidez (fosfatos de potasio), calcio, sal marina, aroma, estabilizante (goma gellan), yoduro de potasio, vitaminas (B2, B12, D2). Sin lácteos y sin gluten. Naturalmente sin lactosa.
Sobre este producto
La bebida de soja Alpro es una alternativa vegetal a la leche de vaca presentada en formato de 1 litro UHT (ultrapasteurizada). Contiene un 8% de habas de soja descascarilladas como ingrediente base, complementado con calcio, yodo y un aporte de vitaminas B2, B12 y D2, nutrientes que replican el perfil de la leche animal.
Esta bebida no contiene lactosa ni derivados lácteos, lo que la convierte en opción válida para personas con intolerancia a la lactosa, alergia a proteínas de leche de vaca o que siguen una alimentación vegetal. La fórmula incluye fosfatos de potasio como correctores de acidez y goma gellan como estabilizante para mantener la textura homogénea sin separación durante su vida útil. El aroma añadido proporciona un sabor neutro, sin las notas herbáceas fuertes de otras bebidas de soja menos procesadas.
Funciona como sustituto en desayunos con cereales, en batidos, en café o como bebida sola. Una vez abierta, la garrafa debe mantenerse entre 1 °C y 7 °C en el frigorífico y consumirse en un plazo de 5 días para garantizar seguridad microbiológica. Antes de abrir es estable a temperatura ambiente durante varios meses según su fecha de caducidad impresa.
El formato de 1 litro es el estándar doméstico, equivalente al tamaño de una botella de leche convencional, lo que facilita el almacenamiento y uso habitual en cocina.
Bebida de soja versus leche animal
La bebida de soja Alpro aporta una estructura nutricional similar a la leche animal gracias a la adición de calcio y vitaminas, pero mantiene diferencias en proteína (habitualmente menor) y perfil de aminoácidos. Carece naturalmente de lactosa y colesterol, ventaja para quienes buscan reducir productos de origen animal. El contenido de grasa saturada es inferior al de la leche entera de vaca.
Cómo usarla en la cocina
Es válida para desayunos con cereales, muesli o gachas de avena. En bebidas calientes como café o chocolate no espuma como la leche animal, pero se mezcla sin problema. En batidos crudos y postres fríos funciona bien. Para repostería que requiere horneado prolongado, algunas recetas pueden necesitar ajustes de proporción.
Conservación y caducidad
Antes de abrir, la presentación UHT permite guardarla a temperatura ambiente. Una vez destapada, debe refrigerarse entre 1 °C y 7 °C y consumirse en el plazo de 5 días. Si aparecen grumos, olor ácido o separación excesiva del contenido, es señal de que ha comenzado fermentación y no es segura.
Alérgenos e intolerancias
Elaborada sin lácteos, sin gluten y naturalmente sin lactosa. Contiene soja, que es uno de los alérgenos principales en Europa. No apta para personas con alergia a soja o a sus derivados. Las trazas de otros frutos secos o granos se especifican en el envase original.
- Denominación legal
- Bebida de soja UHT, con adición de calcio, yodo y vitaminas B2, B12, D2.
- Conservación
- Una vez abierto, conservar refrigerado entre 1°C y 7°C y consumir en 5 días.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es realmente leche?
No. Es una bebida vegetal elaborada a partir de habas de soja. Aunque la ley permite llamarla «bebida», carece de caseína y lactosa, proteínas propias de la leche animal.
¿Apta para intolerancia a la lactosa?
Sí. No contiene lactosa de forma natural. Es segura para quienes tienen intolerancia a la lactosa, aunque no lo es para alérgicos a la soja.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Refrigerada entre 1 °C y 7 °C, hasta 5 días. Si cambia de olor o color, descarta.
¿Qué vitaminas y minerales lleva?
Calcio, yodo, vitamina B2, vitamina B12 y vitamina D2, añadidas durante la elaboración para equiparar el perfil de la leche animal.
¿Se puede congelar?
Técnicamente sí, pero al descongelarse puede separarse o cambiar de textura. No es recomendable para beber sola; sí para batidos o cocina.
¿Cuánto cuesta Bebida de soja Alpro 1 L en Dia?
Bebida de soja Alpro 1 L cuesta 1,79 € (1,79 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 18 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Bebida de soja Alpro 1 L? Ingredientes
Ingredientes de Bebida de soja Alpro 1 L: Agua, habas de soja descascarilladas (8%), azúcar, correctores de acidez (fosfatos de potasio), calcio, sal marina, aroma, estabilizante (goma gellan), yoduro de potasio, vitaminas (B2, B12, D2). Sin lácteos y sin gluten. Naturalmente sin lactosa.
¿Qué formato tiene Bebida de soja Alpro 1 L?
Bebida de soja Alpro 1 L se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 1,79 € €/l.
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