Albahaca Dia Vegecampo 20 g

La albahaca desecada de Dia Vegecampo llega en envase de 20 gramos, un formato estándar para conservación prolongada en la despensa. Se trata de albahaca pura deshidratada, sin aditivos ni conservantes añadidos, obtenida mediante secado que concentra sus aromas y sabores.

Al deshidratarse, la albahaca pierde peso pero retiene sus compuestos aromáticos volátiles, aunque con menor intensidad que la fresca. El secado ralentiza la oxidación y permite una vida útil de varios meses si se guarda en condiciones correctas. Esta versión desecada es más concentrada en sabor que la fresca, por lo que una pequeña cantidad rinde bastante en salsas, arroces, pastas y guisos.

Es la opción práctica cuando no se dispone de albahaca fresca o cuando se busca tener un ingrediente listo en la cocina sin necesidad de refrigeración. Los 20 gramos permiten uso regular sin riesgo de que se deteriore antes de terminar el envase, algo frecuente con hierbas frescas.

Conserva el envase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa, preferiblemente en un recipiente hermético una vez abierto. Así mantendrá sus propiedades aromáticas durante meses. Contiene trazas de apio, por lo que no es apta para personas con alergia a este ingrediente.