Aceitunas negras sin hueso Serpis 130 g

Las aceitunas negras sin hueso Serpis llegan en envase de 130 gramos, ya deshuesadas y listas para consumir. Se trata de aceitunas negras maduras conservadas en salmuera con sal, ácido láctico como acidulante y aromas naturales, sin otros aditivos innecesarios.

A diferencia de las aceitunas verdes, que se recogen antes de la madurez, estas negras se cosechan en su punto de maduración completa, lo que les da un sabor más suave, menos amargo, y una textura más tierna. El lactato ferroso que aparece en la etiqueta es un estabilizante de origen mineral que ayuda a mantener el color oscuro sin comprometer la seguridad alimentaria. La ausencia de hueso es un valor añadido práctico: no requiere mayor manipulación antes de comer.

Son un aperitivo versátil. Se consumen tal cual, como snack salado, o se incorporan a ensaladas, pizzas, salsas tipo tapenade o platos de pasta. Cada porción de 100 gramos aporta aproximadamente 150 kcal, con bajo contenido en carbohidratos pero abundante en grasas monoinsaturadas propias de la oliva.

Una vez abierto el envase, mantén el producto sumergido en su propio líquido, refrigerado entre 1 °C y 4 °C, y consumo dentro de 7 días máximo para garantizar frescura y evitar contaminación.