Aceite de oliva intenso Dia La Almazara del Olivar 3 L

El aceite de oliva intenso Dia La Almazara del Olivar se presenta en envase de 3 litros, un formato familiar pensado para uso frecuente en la cocina diaria. Es una mezcla de aceite de oliva virgen y aceite de oliva refinado, lo que le confiere un perfil organoléptico equilibrado con aroma y sabor más marcado que un refinado puro, pero más estable y versátil que un virgen extra.

La combinación de aceites vírgenes y refinados permite obtener una mayor resistencia térmica que la de un virgen puro, manteniendo un punto de humo en torno a 160-180 °C. Esto lo hace adecuado tanto para frituras y salteados como para aderezos en crudo, aunque para consumición en frío es más indicado un virgen extra. El sabor intenso caracteriza el tipo, aportando notas herbáceas y de aceituna madura sin resultar demasiado potente.

Perfecto para la cocina habitual: desde aliños de ensalada y verduras asadas hasta guisos, carnes y pescados en sartén. El envase de 3 litros es económico por litro y reduce la frecuencia de compra, aunque requiere un almacenamiento ordenado. A precio actual de 4,05 € el litro, es una opción competitiva para quienes cocinan a diario.

Conserva el envase en un lugar fresco y oscuro, lejos de fuentes de calor y luz directa. Una vez abierto, ciérralo bien para evitar oxidación prematura. En condiciones correctas mantiene sus propiedades durante 18-24 meses desde la fecha de envasado.