Aceite de oliva intenso Dia La Almazara del Olivar 1 L

El aceite de oliva intenso Dia La Almazara del Olivar se presenta en formato de 1 litro. Se trata de una mezcla que combina aceite de oliva virgen extra con aceite de oliva refinado, lo que resulta en un producto con carácter aromático manteniendo estabilidad en cocina.

Esta composición dual permite obtener un aceite con presencia sensorial más marcada que un refinado puro, pero con mayor resistencia térmica que un virgen extra sin cortes. La proporción entre ambos tipos se ajusta para lograr ese equilibrio entre intensidad organoléptica e idoneidad para diferentes técnicas culinarias.

Es un aceite versátil apto tanto para uso en frío —aliños, tostadas, terminaciones— como para cocción a temperatura moderada. Su densidad de sabor lo hace particularmente efectivo en platos donde se busque notar el aporte oleícola sin caer en la austeridad de un aceite muy ligero.

Conserva mejor en botellas opacas o de cristal oscuro, lejos de fuentes de calor directo y luz solar. Una vez abierto, mantén el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco. A diferencia de los vírgenes extra, un aceite refinado o de mezcla como este tiene menor tendencia a solidificarse en temperaturas bajas.