Carrefour · Carrefour Bio · Yogures naturales y sabores
Yogur natural ecológico Carrefour Bio pack de 4 unidades de 125 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
LECHE entera pasteurizada, LECHE desnatada en polvo, fermentos LÁCTICOS
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 68 kcal |
| Grasas | 3,5 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 4,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El yogur natural ecológico el supermercado Bio se comercializa en pack de 4 unidades de 125 gramos cada una. Es un yogur certificado de agricultura ecológica, elaborado a partir de leche entera pasteurizada procedente de explotaciones que cumplen normas de producción ecológica sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos. La fórmula es minimalista: leche entera pasteurizada, leche desnatada en polvo y fermentos lácticos. Sin almidones, conservantes ni saborizantes. El uso de leche desnatada en polvo es habitual para conseguir una textura más densa sin añadir aditivos espesantes. La fermentación natural le confiere un sabor ligeramente ácido y una consistencia cremosa característica de los yogures sin manipulación excesiva. Por 100 gramos aporta 68 kcal, 3,5 g de grasa (2 g saturada) y 4,9 g de hidratos de carbono. Es un desayuno o postre versátil, consumible solo o combinado con granola, frutos secos, compota de frutas o miel. Cada pack rinde cuatro raciones individuales, útil para consumo diario en familia o persona individual. Conserva el envase refrigerado entre 1 °C y 8 °C desde el momento de la compra. Una vez abierto, conviene consumirlo en 3-4 días. Al ser producto vivo sin conservantes, la fecha de caducidad es corta pero confiable.
Diferencia entre ecológico y convencional
El yogur ecológico el supermercado Bio procede de lecherías certificadas sin pesticidas ni antibióticos sintéticos. La leche base es de vacas alimentadas sin piensos transgénicos. Organolépticamente suele presentar un perfil más completo de ácidos grasos y un sabor ligeramente más marcado, aunque estas diferencias dependen también de la dieta del animal.
Uso y combinaciones
Funciona solo como postre o desayuno, o como acompañamiento de cereales, frutas frescas o secas. Es base común para batidos con plátano o fresas. También se emplea en salsas frías de pepino, cebolla y hierbas aromáticas, típicas de la cocina mediterránea, donde aporta cremosidad sin mayonesa.
Conservación y manejo
Mantén el pack en la zona más fría del frigorífico entre 1 °C y 8 °C. La separación del suero amarillento en la superficie es signo de estabilidad, no de deterioro. Es normal en productos sin aditivos espesantes. Una vez abierto un envase individual, consúmelo en 3-4 días.
- Denominación legal
- Yogur natural procedente de agricultura ecológica
- Conservación
- Conservar en frío entre +1ºC y +8ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas unidades trae el pack?
El pack contiene 4 envases de 125 g cada uno, pensados para consumo individual o cuatro raciones diarias.
¿Lleva aditivos o conservantes?
No. La fórmula incluye solo leche entera pasteurizada, leche desnatada en polvo y fermentos lácticos. Sin almidones ni espesantes sintéticos.
¿Cuánto tiempo dura abierto en el frigorífico?
Una vez abierto un envase, consúmelo en 3-4 días manteniendo la temperatura entre 1 °C y 8 °C. La separación del suero es normal.
¿Cuántas calorías y proteína aporta?
Por 100 g contiene 68 kcal y aproximadamente 3,5 g de grasa (2 g saturada). No disponemos de datos de proteína en el contexto del supermercado, pero típicamente los yogures naturales aportan entre 3-4 g de proteína por 100 g.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
No. Es un producto de leche entera, por lo que contiene lactosa. Los fermentos lácticos reducen parcialmente el contenido pero no lo eliminan completamente.
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