Vino tinto reserva Dehesas del Rey D.O. Ribera del Duero 75 cl.

El vino tinto reserva Dehesas del Rey es una botella de 75 centilitros amparada por la Denominación de Origen Ribera del Duero, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas del norte de España. Se trata de un vino tinto con envejecimiento en barrica que respeta los estándares de calidad y tiempo de crianza exigidos por la denominación. Esta reserva está elaborado a partir de uvas de la zona, sometidas a fermentación controlada y posterior envejecimiento en madera. La composición del vino incluye correctores de acidez como ácido málico y tartárico, así como antioxidantes y conservadores estándar en la industria vinícola: sulfitos, manoproteínas de levadura y poliaspartato de potasio. El dióxido de azufre y los sulfitos son alérgenos declarados, algo habitual en la mayoría de vinos fermentados. En términos de composición nutricional, cada 100 mililitros aporta 85 kilocalorías, con un contenido de grasa mínimo (0,5 g) y carbohidratos de 2,7 g procedentes de azúcares residuales. Una copa estándar de 150 ml supone aproximadamente 128 kcal. Este es un vino versátil apto para acompañar carnes rojas, guisos, embutidos curados o quesos semicurados, y también funciona como aperitivo moderado en contextos sociales. La botella de 75 cl es el formato estándar europeo, equivalente a cinco copas generosas. Una vez descorchada, si se desea conservarla abierta, es recomendable mantenerla entre 12 °C y 16 °C en lugar oscuro, recorchada o con tapón hermético, durante un máximo de 3-5 días según la estructura tánica del vino.