Verdura para paella congelada Carrefour 450 g. cuesta 1,27 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Judía verde plana troceada 55.2% mínimo, garrofón 16% mínimo, alubias 8.8% mínimo
Sobre este producto
La mezcla de verdura para paella de Carrefour es una combinación ultracongelada de tres hortalizas clásicas en la cocina de arroz españoles: judía verde plana troceada en un 55,2% mínimo, garrofón en un 16% mínimo y alubias en un 8,8% mínimo. El envase de 450 gramos llega completamente congelado, sin necesidad de descongelación previa antes de añadirlo a la paella.
La judía verde plana —también llamada verdina— es la base de esta mezcla y aporta una textura firme que se mantiene durante la cocción del arroz. El garrofón, legumbre de vaina ancha característica de la paella valenciana, introduce un toque más robusto, mientras que las alubias pequeñas completan el trío con un aporte proteico adicional. Al estar ultracongeladas en el momento óptimo de madurez, conservan sus propiedades organolépticas y nutrientes sin necesidad de aditivos.
Este producto está diseñado específicamente para paella, ya sea la valenciana clásica o versiones con marisco o carne. Se vierte directamente del congelador sobre el arroz en su fase final de cocción, lo que garantiza un tiempo uniforme de cocinado y evita la necesidad de preparar y picar verdura fresca. Una bolsa cubre las verduras de una paella para 4-5 comensales en proporción estándar.
Por cada 100 gramos aporta 7,2 gramos de hidratos de carbono y 0,5 gramos de grasa, con un contenido calórico muy bajo. No requiere refrigeración una vez comprada; mantén el envase en el congelador hasta el momento de uso.
Cómo usar en la paella
Vierte el contenido directamente del congelador cuando el arroz esté casi cocido, unos 5-7 minutos antes del final. No necesitas descongelar previamente. Remueve suavemente para distribuir bien la verdura. El tiempo total de cocción del arroz no varía; la presencia de verdura congelada apenas afecta a la temperatura general si el fuego es suficiente.
Composición y origen
La mezcla respeta las proporciones tradicionales de la paella: judía verde dominante para textura, garrofón para carácter y alubias para proteína. Todas las verduras se congelan poco después de la recolección, lo que detiene el deterioro de vitaminas y mantiene la firmeza de la fibra. No contiene conservantes químicos; la ultracongelación actúa como conservante natural.
Alternativas a verdura fresca
Frente a comprar, limpiar y cortar verdura fresca, esta opción ahorra tiempo de preparación sin perder cualidades. Es especialmente útil cuando no hay acceso a verdura de temporada en buen estado, o cuando se cocina para pocas personas y se quiere evitar desperdicios. Ideal también para cocinas reducidas sin espacio de almacenaje amplio.
- Denominación legal
- Mezcla de verduras para paella, ultracongelada
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Hay que descongelar antes de cocinar?
No. Vierte el contenido directamente del congelador sobre el arroz en los últimos 5-7 minutos de cocción. La descongelación previa no es necesaria y puede afectar a la textura.
¿Cuántas raciones cubre un envase?
Un pack de 450 g cubre la verdura de una paella para 4-5 comensales en proporción estándar, sin ser el único acompañamiento si se añade marisco o carne.
¿Qué verduras lleva exactamente?
Judía verde plana (55,2% mínimo), garrofón (16% mínimo) y alubias pequeñas (8,8% mínimo). Las proporciones responden a la receta clásica de paella valenciana.
¿Contiene conservantes o aditivos?
No. Solo contiene verdura ultracongelada sin aditivos químicos. La congelación a -18 °C preserva el producto de forma natural.
¿Cuánto cuesta Verdura para paella congelada Carrefour 450 g. en Carrefour?
Verdura para paella congelada Carrefour 450 g. cuesta 1,27 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Verdura para paella congelada Carrefour 450 g.? Ingredientes
Ingredientes de Verdura para paella congelada Carrefour 450 g.: Judía verde plana troceada 55.2% mínimo, garrofón 16% mínimo, alubias 8.8% mínimo
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