Tiras de maíz sabor bacon Baconeras Grefusa sin gluten 120 g.

Las Baconeras de Grefusa son tiras de maíz frito con sabor a bacon en envase de 120 gramos. Se trata de un aperitivo elaborado a partir de sémola de maíz y sémola de maíz integral, sin gluten, con una estructura crujiente característica de los productos fritos al aire o en aceite.

La fórmula incorpora aromas naturales y de humo para reproducir el sabor bacon, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, guanilato y inosinato disódico) que intensifican la percepción salada y ahumada, y un toque de concentrado de frutas y verduras (boniato, cereza, manzana, rábano) que aporta matices dulces sutiles. El contenido de grasa es de 24 g por 100 g, siendo la grasa saturada tan solo 2,8 g, lo que indica que la mayor parte proviene del aceite de girasol utilizado en la fritura.

Es un aperitivo pensado para consumo directo, sin necesidad de preparación, idóneo para acompañar bebidas en momentos de ocio o como snack entre horas. El envase de 120 g permite varios tentempiés o una ración compartida. Cada 100 gramos aporta 501 kcal, por lo que una ración típica de 30 g supone alrededor de 150 kcal.

Los alérgenos potenciales incluyen cacahuete, frutos de cáscara, leche, soja y trigo, pese a que el producto se declara sin gluten; esto se debe a contaminación cruzada posible en la línea de producción. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de humedad que podrían afectar al punto de sal y la textura crujiente.