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Sirope de Agave ecológico Azucarera 360 g.
Sirope de Agave ecológico Azucarera 360 g. cuesta 3,39 € en Carrefour, precio actualizado a 2 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azucar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservese en lugar fresco y seco
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 284 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 69 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El sirope de agave ecológico de Azucarera se presenta en botella de 360 gramos, elaborado a partir del néctar de la planta de agave mediante procesos de concentración natural. Es un edulcorante de origen vegetal certificado como ecológico, sin aditivos ni conservantes añadidos.
A diferencia del azúcar refinado de caña o remolacha, el agave tiene un índice glucémico más bajo, lo que lo hace una opción interesante para quienes buscan edulcorantes con respuesta glucémica moderada. Su composición es principalmente carbohidratos (69 g por 100 ml), siendo fructosa la mayor parte, con un aporte calórico de 284 kcal por 100 g. No contiene grasas ni sodio.
Su sabor es neutro y delicado, menos intenso que la miel, lo que lo hace versátil en cocina: se integra fácilmente en bebidas calientes y frías, batidos, yogures, postres horneados y salsas. Su textura líquida permite dosificarlo con precisión. La botella está diseñada para vertido controlado, evitando derrames.
Una vez abierto, mantén el envase en un lugar fresco y seco, bien cerrado. Su estabilidad es alta; no fermenta ni cristaliza como otros siropes. Es adecuado para veganos y no contiene gluten ni derivados lácteos.
Índice glucémico y perfil nutricional
El agave tiene un índice glucémico aproximadamente 30-40 puntos más bajo que el azúcar blanco refinado, lo que significa una absorción más lenta de glucosa en sangre. Aporta 284 kcal por 100 g, similar al azúcar común (387 kcal/100 g), aunque por su poder edulcorante ligeramente mayor, se necesita menos cantidad para lograr el mismo nivel de dulzor.
Usos en cocina y repostería
Su consistencia líquida lo hace ideal para bebidas, aliños, vinagretas y salsas dulces. En repostería, funciona bien en bizcochos y brownies; conviene reducir ligeramente otros líquidos de la receta al sustituir azúcar sólido. En postres fríos, té y café, se mezcla al instante sin necesidad de calentar.
Conservación y estabilidad
Guárdalo en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor directo y luz solar. A diferencia de la miel, no cristaliza con el tiempo ni sufre cambios de textura. Una vez abierto, cierra bien la botella para evitar absorción de humedad. Su vida útil es larga si se respetan estas condiciones.
- Denominación legal
- Sirope de Agave
- Conservación
- Conservese en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre sirope de agave y azúcar blanco?
El agave tiene un índice glucémico más bajo (absorción más lenta de glucosa) y su poder edulcorante es ligeramente superior, por lo que necesitas menos cantidad. Además, no cristaliza ni fermenta si se conserva correctamente.
¿Es apto para veganos y celíacos?
Sí. El sirope de agave ecológico de Azucarera no contiene derivados animales, gluten ni trazas de lácteos, siendo seguro para ambas dietas.
¿Cómo debo sustituir el azúcar blanco en recetas?
Como el agave es líquido, reduce la cantidad de otros líquidos de la receta (agua, leche) en proporción similar a la que uses de sirope. En general, necesitarás un 25-30 % menos de agave que de azúcar sólido para lograr el mismo dulzor.
¿Se puede congelar o solidifica con el frío?
No se congela ni solidifica. Aunque lo guardes en frigorífico, mantiene su consistencia líquida. Lo ideal es conservarlo a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
¿Cuánto cuesta Sirope de Agave ecológico Azucarera 360 g. en Carrefour?
Sirope de Agave ecológico Azucarera 360 g. cuesta 3,39 € en Carrefour. Precio actualizado a 2 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Sirope de Agave ecológico Azucarera 360 g.?
Sirope de Agave ecológico Azucarera 360 g. aporta 284 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Sirope de Agave ecológico Azucarera 360 g.? Ingredientes
Ingredientes de Sirope de Agave ecológico Azucarera 360 g.: Azucar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservese en lugar fresco y seco
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