Carrefour · Carrefour · Frutos secos y fruta desecada
Pistacho natural sin cáscara Originial Carrefour doy pack 100 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pistacho Alérgenos Contiene: Frutos de cáscara Puede contener: Cacahuetes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 603 kcal |
| Grasas | 49 g |
| de las cuales saturadas | 6,2 g |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pistacho natural sin cáscara del supermercado se presenta en formato doy pack de 100 gramos, listo para consumir sin necesidad de descascarillar. Se trata de pistachos tostados sin sal añadida, que conservan todo el aporte nutricional del fruto seco en su estado natural. La ausencia de cáscara hace que sea especialmente práctico para comer directamente del envase o añadir a otros platos. El pistacho aporta 603 calorías por 100 gramos, con un perfil graso característico: 49 gramos de grasa total, de los cuales apenas 6,2 gramos son saturados. El resto corresponde a ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, considerados beneficiosos para el perfil lipídico. Contiene además 11 gramos de hidratos de carbono por 100 gramos. Es un aperitivo versátil que funciona tanto consumido solo como ingrediente en ensaladas, salsas, postres o platos salados. Su sabor tostado natural lo hace atractivo sin necesidad de sal o condimentos adicionales. Una ración de 30 gramos (aproximadamente un puñado) proporciona alrededor de 180 calorías, proteínas vegetales y fibra dietética. Conserva el envase en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. El doy pack permite cerrar el producto después de cada uso, manteniendo la calidad del fruto seco durante varias semanas si se cierra correctamente.
Perfil nutricional y grasas saludables
Con 603 kcal por 100 g, el pistacho es denso en calorías pero sus grasas son mayoritariamente insaturadas. Los 49 gramos de grasa incluyen ácidos grasos monoinsaturados que apoyan la salud cardiovascular. Una ración de 30 gramos cubre aproximadamente el 10 % de la ingesta diaria recomendada de grasas sin exceder las calorías de un tentempié equilibrado.
Diferencia entre pistacho con y sin cáscara
El pistacho sin cáscara ahorra tiempo y esfuerzo físico, especialmente útil para personas con limitaciones en la movilidad de manos. No hay diferencia nutricional, aunque el envase sin cáscara tiende a secar un poco más rápido una vez abierto. El pistacho con cáscara mantiene mejor la humedad interna pero requiere esfuerzo de apertura.
Usos en cocina
Fuera del consumo directo, el pistacho sin cáscara se integra en granolas caseras, toppings de yogur, cremas de verduras frías, postres y repostería. Picado aporta textura y sabor a ensaladas. Entero, funciona como acompañamiento proteico en tablas de quesos y embutidos, o como base para salsas tipo pesto adaptadas al paladar salado-dulce.
- Denominación legal
- Pistacho natural sin cáscara
- Conservación
- Conservar en un lugar freso y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
El pistacho aporta 603 kcal por 100 g. Una ración típica de 30 g (un puñado) contiene aproximadamente 180 kcal.
¿Lleva sal añadida?
No, es pistacho natural sin sal añadida. El sabor es el natural del fruto tostado.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
Cierra bien el doy pack tras cada uso y guárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. En condiciones óptimas, el producto se mantiene de calidad durante varias semanas.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene frutos de cáscara (pistacho). Puede contener trazas de cacahuetes por contaminación cruzada en la instalación de producción.
¿Qué tipo de grasas tiene?
De los 49 g de grasa por 100 g, solo 6,2 g son grasas saturadas. El resto son grasas insaturadas monoinsaturadas y poliinsaturadas, consideradas beneficiosas para la salud cardiovascular.
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