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Pasta penne rigate nº41 Carrefour Original 500 g.

Carrefour · Carrefour · Pasta y fideos

Pasta penne rigate nº41 Carrefour Original 500 g.

1,40 €

Pasta penne rigate nº41 Carrefour Original 500 g. cuesta 1,40 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.

Esfuerzo medio: 4.8 min de trabajo

Ver ficha original en Carrefour

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja y de mostaza . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 354 kcal
Grasas1,3 g
de las cuales saturadas0,3 g
Hidratos de carbono72 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

La penne rigate Carrefour es una pasta alimenticia de calidad superior elaborada con sémola de trigo duro y trefilada en bronce, presentada en formato de 500 gramos. Se trata de la clásica forma de tubo corto y estriado, pensada para retener salsas densas y estructuradas.

La trefilación en bronce es un proceso que ralentiza la producción pero genera una superficie rugosa en el grano de pasta, mejorando la adherencia de condimentos y salsas en comparación con los métodos industriales más rápidos. La sémola de trigo duro es la materia prima tradicional para la pasta seca, con un contenido proteico más alto que las harinas blandas, lo que contribuye a una mejor estructura durante la cocción.

Este envase rinde aproximadamente 4-5 raciones en plato principal, según apetito. Cada 100 gramos aporta 354 calorías, 72 gramos de hidratos de carbono y apenas 1,3 gramos de grasa, lo que la sitúa en el perfil nutricional estándar de la pasta integral cocida. Es un básico de despensa apto para cualquier salsa, desde las más ligeras hasta ragús y preparaciones cremosas.

El envase debe conservarse en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad. La pasta seca sin cocer se mantiene en perfectas condiciones durante meses si se preservan estas condiciones.

Trefilación en bronce

La trefilación en bronce es un método de extrusión lenta que deja la superficie de la pasta áspera y porosa, a diferencia del teflón que genera una superficie lisa y brillante. Esta rugosidad favorece que las salsas se adhieran mejor y de forma más uniforme, mejorando la experiencia sensorial del plato. Por eso muchas cocinas italianas tradicionales prefieren este método.

Tiempo de cocción y punto de pasta

La penne rigate suele cocer entre 10 y 12 minutos en agua abundante con sal. Para comprobar el punto, prueba un grano: debe ceder sin desmenuzarse pero sin ser papilla. El agua de cocción con almidón es útil para montar salsas de última hora, así que conviene guardar un vaso antes de colar la pasta.

Perfil nutricional

Por cada 100 gramos en crudo, esta pasta proporciona 354 kcal y 72 g de hidratos de carbono complejos. El aporte de proteína ronda los 12-13 gramos, típico del trigo duro. Es una fuente directa de energía adecuada para comidas principales, especialmente en contextos de actividad física moderada a alta.

Denominación legal
Pasta alimenticia de calidad superior - Pasta trefilada en bronce

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto tiempo tarda en cocer?

    Entre 10 y 12 minutos en agua abundante con sal. Prueba un grano para comprobar que cede sin deshacerse pero mantiene un ligero punto de consistencia.

  • ¿Qué significa trefilada en bronce?

    Es un método de extrusión que deja la superficie de la pasta áspera y porosa. Esto favorece que las salsas se adhieran mejor en comparación con la pasta extrusionada con teflón.

  • ¿Es apta para celíacos?

    No. Contiene gluten de trigo. Carrefour comercializa líneas específicas sin gluten si tienes intolerancia o enfermedad celíaca.

  • ¿Cuántas raciones rinde el envase?

    Aproximadamente 4-5 raciones como plato principal, dependiendo de la cantidad de salsa y acompañamientos.

  • ¿Cómo conservarla?

    En un lugar fresco, seco y alejado de la humedad. La pasta seca sin cocer se conserva durante meses en buenas condiciones si se mantienen estas pautas.

  • ¿Cuánto cuesta Penne rigate Carrefour 500 g. en Carrefour?

    Penne rigate Carrefour 500 g. cuesta 1,40 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Penne rigate Carrefour 500 g.?

    Penne rigate Carrefour 500 g. aporta 354 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Qué lleva Penne rigate Carrefour 500 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Penne rigate Carrefour 500 g.: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja y de mostaza . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten

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