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Pechuga de Pollo Ecológica Carrefour Bio 500 g aprox
Pechuga de Pollo Ecológica Carrefour Bio 500 g aprox cuesta 27,95 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Canal de pollo ecológico 100%
Sobre este producto
La pechuga de pollo ecológico de Carrefour Bio es un corte de ave procedente de ganadería ecológica certificada, presentada en formato de aproximadamente 500 gramos. Se trata del canal completo sin procesamiento adicional, únicamente refrigerado, sin aditivos ni conservantes químicos.
Esta pechuga procede de pollos criados bajo estándares ecológicos, lo que implica acceso a espacios al aire libre, alimentación sin pesticidas sintéticos ni antibióticos preventivos, y ausencia de hormonas de crecimiento. El proceso de cría más extenso incide en características organolépticas como una carne más firme y con sabor más pronunciado que la convencional.
La pechuga es el corte más magro del pollo, ideal para dietas en las que se busca proteína con bajo contenido graso. Es versátil en cocina: se puede saltear a fuego vivo, hornear, cocer para caldo, desmenuzar para ensaladas o picar para preparaciones como albóndigas. El peso aproximado de 500 gramos rinde entre tres y cuatro raciones dependiendo del acompañamiento y apetito.
Se recomienda mantenerla en la zona más fría del frigorífico entre 0 °C y 4 °C, consumiéndola en un máximo de dos o tres días tras la compra. También admite congelación hasta tres meses si se envuelve correctamente en film o bolsa hermética para evitar quemaduras por frío.
Diferencia entre pollo ecológico y convencional
El pollo ecológico proviene de granjas donde los animales tienen acceso a espacios abiertos, se alimentan sin pesticidas sintéticos y no reciben antibióticos de forma preventiva ni hormonas de crecimiento. Esto se traduce en un crecimiento más lento, mayor movimiento muscular, y una carne con más sabor y textura algo más firme. La certificación ecológica garantiza trazabilidad desde la crianza.
Valor proteico y uso en cocina
La pechuga es el corte más magro del pollo, aportando aproximadamente 23-25 gramos de proteína por 100 gramos, con muy bajo contenido en grasas saturadas. Es ideal para saltear a fuego fuerte hasta dorar la superficie, hornear rellena, cocer para caldos claros o desmenuzar para ensaladas. Evita sobrecocción para mantener jugosidad.
Conservación y congelación
En el frigorífico, entre 0 °C y 4 °C, dura dos o tres días máximo. Para congelar, envuélvela en film transparente o introduce en bolsa hermética eliminando aire al máximo; conserva sus propiedades hasta tres meses. Descongela lentamente en nevera el día anterior, nunca a temperatura ambiente.
- Denominación legal
- PECHUGA POLLO BIO CARREFOUR
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa que sea pollo ecológico?
Que procede de granjas certificadas donde los pollos tienen acceso a espacios abiertos, se alimentan sin pesticidas sintéticos y no reciben antibióticos preventivos ni hormonas de crecimiento. El crecimiento es más lento y natural.
¿Cuántas raciones rinde medio kilo?
Aproximadamente tres o cuatro raciones, dependiendo del acompañamiento. Cada pechuga completa ronda 250-280 gramos si se compran dos filetes.
¿Cuántos días dura una vez abierto el envase?
Máximo dos o tres días en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Si quieres conservarla más tiempo, congélala en bolsa hermética hasta tres meses.
¿Lleva aditivos o conservantes?
No. Es canal de pollo 100% sin aditivos. Por ser producto fresco sin tratamientos, requiere refrigeración constante y consumo en plazo corto.
¿Qué método de cocina es mejor para la pechuga?
Admite varias técnicas: saltear a fuego vivo hasta dorar, hornear rellena a 180 °C, cocer en caldo. La clave es no sobrecocerla para evitar que se seque; 12-15 minutos a fuego medio suele ser suficiente.
¿Cuánto cuesta Pechuga de Pollo Ecológica Carrefour Bio 500 g aprox en Carrefour?
Pechuga de Pollo Ecológica Carrefour Bio 500 g aprox cuesta 27,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Pechuga de Pollo Ecológica Carrefour Bio 500 g aprox? Ingredientes
Ingredientes de Pechuga de Pollo Ecológica Carrefour Bio 500 g aprox: Canal de pollo ecológico 100%
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