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Patatas fritas corte fino especial horno Carrefour Classic' 600 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Patatas 90%, aceite de girasol 5%, harina de trigo , harina de arroz, almidón de trigo no modificado, sal, extracto de levadura, dextrosa, extracto de especias (pimentón, cúrcuma), gasificantes difosfatos y carbonatos de sodio, estabilizante: goma xantana, antioxidante: extractos de romero
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 161 kcal |
| Grasas | 5,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las patatas fritas corte fino especial horno del supermercado Classic' llegan en bolsa de 600 gramos, ultracongeladas y listas para cocer en horno sin necesidad de descongelación previa. Son patatas recubiertas prefritas, es decir, ya han pasado una cocción parcial en aceite durante su elaboración industrial, por lo que el tiempo final en casa se reduce a 12-15 minutos. La composición es sencilla: patata como ingrediente principal (90%), aceite de girasol (5%), harinas de trigo y arroz como espesantes, almidón de trigo sin modificar, sal y especias naturales como pimentón y cúrcuma. Llevan extracto de levadura para reforzar el umami y extracto de romero como antioxidante natural, sin conservantes químicos añadidos. Los gasificantes y la goma xantana buscan mejorar la textura crujiente tras la cocción. Apropiadas para acompañar carnes a la parrilla, pescados o como base de platos de cuchara. Una ración de 150 gramos ronda 240 kcal, con 5,4 gramos de grasa y 24 de hidratos de carbono por 100 gramos. El envase contiene aproximadamente cuatro raciones generosas. Basta verter directamente en la bandeja del horno precalentado a 200 °C durante 12-15 minutos hasta conseguir el tono dorado deseado. Se conservan en congelador a -18 °C o inferior durante varios meses. Una vez cocinadas, deben consumirse en el día si se guardan en nevera.
Cocción en horno sin descongelación
Al ser prefritas ultracongeladas, no requieren descongelación previa ni fritura en casa. Precalienta el horno a 200 °C, coloca las patatas en una bandeja de horno sin amontonar, y cuece 12-15 minutos removiendo a mitad del proceso. Si prefieres un acabado más tostado, alarga otros 2-3 minutos. El resultado es crujiente sin esfuerzo ni salpicaduras de aceite.
Composición y aditivos naturales
Ningun conservante químico añadido; el romero que lleva es antioxidante natural. Las harinas y almidones sin modificar buscan mejorar textura sin aditivos sintéticos agresivos. La sal y el pimentón son aportes sabor directo, mientras que la goma xantana en pequeña cantidad mantiene la estructura crujiente incluso tras horas en congelador.
Valor nutricional y raciones
Cada 100 gramos aportan 161 kcal, 5,4 g de grasa (con apenas 0,6 g saturada gracias al aceite de girasol) y 24 g de hidratos. Una ración estándar de 150 g suma unos 240 kcal. El envase de 600 g equivale a cuatro raciones, útil para familia o comidas sin desperdicio.
- Denominación legal
- Patatas finas recubiertas prefritas ultracongeladas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Necesito descongelar antes de cocinar?
No. Vierte directamente en bandeja de horno desde el congelador. Precalienta a 200 °C y cuece 12-15 minutos. La precocción industrial permite saltarse el descongelamiento.
¿Cuántas raciones trae el envase?
El paquete de 600 g contiene aproximadamente 4 raciones de 150 g cada una, un tamaño estándar de acompañamiento para carne o pescado.
¿Qué diferencia hay con las patatas fritas normales?
Estas son prefritas, es decir, ya han pasado por una cocción parcial. Solo necesitan acabado en horno para quedar crujientes, evitando freír en casa y reduciendo tiempo de preparación.
¿Lleva conservantes?
No llevan conservantes químicos sintéticos. Usan extracto de romero como antioxidante natural para mantener la calidad en congelación.
¿Cuántas calorías aporta una ración?
Una ración de 150 g suma unos 240 kcal. Por 100 g el aporte es de 161 kcal, con 5,4 g de grasa (mayormente de aceite de girasol).
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