Patatas corte juliana McCain 600 g.

Las patatas corte juliana McCain llegan en envase de 600 gramos, ya prefritas y ultracongeladas. Son patatas de corte fino con un rebozado crujiente a base de harinas de trigo y arroz, almidón de maíz y especias como la cúrcuma y extracto de pimentón, que les da ese color dorado característico.

La composición es principalmente patata (87%), con un 7% de aceite de girasol y un 6% de rebozado. No se utilizan aceites de cacahuete. El proceso de prefritos y congelación permite que mantengan su textura cuando se cocinan, con un interior tierno y una corteza crujiente sin necesidad de preparación previa ni descongelación.

Son ideales como acompañamiento de carnes a la plancha, pescados fritos o para un pinchazo rápido. Rinden alrededor de ocho raciones generosas, aunque esto depende del contexto de consumo. Cada 100 gramos aporta 173 kcal, 7 g de grasa y 23 g de hidratos de carbono, lo que las sitúa como un alimento moderado en calorías pero denso energéticamente por el rebozado y la fritura.

Basta introducir el contenido sin descongelar en aceite caliente a 170-180 °C durante 3-4 minutos, o al horno a 200 °C durante unos 15-18 minutos. Se conservan en el congelador a -18 °C durante varios meses; una vez cocinadas, no se recomienda recongelarlas.