Patatas Chef Gourmet McCain 500 g.

Patatas en formato de bastones gruesos con un rebozado crujiente que las recubre, pensadas para preparar en horno o freidora de aire sin necesidad de freírlas en aceite. La base es patata (89%), y el recubrimiento combina almidón modificado de patata, harina de arroz, dextrina, fibra y proteína de guisante, goma xantana como espesante y colorantes naturales como la curcumina y el extracto de pimentón. Se elaboran con aceite de girasol y sal, y no interviene el aceite de cacahuete en su preparación.

En la cocina funcionan como guarnición o como base de un plato informal: acompañan carnes, pescados o hamburguesas, y también se comen solas con alguna salsa. Su punto crujiente aguanta bien recién hechas, así que conviene servirlas al momento.

Por cada 100 gramos aportan 157 kcal, 5 g de grasa (0,6 g saturada), 24 g de hidratos (0,5 g de azúcares), 3 g de fibra, 2,5 g de proteína y 0,4 g de sal. El formato de 500 g se conserva en el congelador hasta la fecha indicada en el envase; una vez cocinadas, no conviene recongelarlas.