Carrefour · Carrefour · Frutos secos y fruta desecada
Pasas moscatel Original Carrefour 150 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pasas sin pepita y aceite vegetal de girasol
Sobre este producto
Las pasas moscatel Thompson del supermercado llegan en formato de 150 gramos en envase práctico. Son pasas sin pepita, variedad Thompson, elaboradas a partir de uvas desecadas y tratadas con un mínimo de aceite vegetal de girasol para evitar la apelmazamiento. La variedad Thompson es la más común en el mercado español para pasas de mesa. Su tamaño es pequeño, su sabor dulce intenso y su textura tierna comparada con otras variedades de pasas más secas. Al no llevar pepita, resulta cómoda para el consumo directo, tanto para picar entre horas como ingrediente en repostería, desayunos con cereales o en platos salados donde se busque un contraste dulce-salado. El perfil de ingredientes es sencillo: pasas deshidratadas y aceite vegetal. No contiene azúcar añadido; toda la dulzura proviene de la concentración natural de azúcares de la uva durante el secado. Cada 100 gramos aporta aproximadamente 280 calorías, casi toda en forma de carbohidratos, con presencia notable de fibra dietética. Una vez abierto el envase, conviene mantener las pasas en un recipiente hermético en lugar fresco y seco, donde se conservan durante una semana sin pérdida significativa de calidad. La marca el supermercado, línea de distribución propia, mantiene una relación precio-cantidad favorable en este tipo de producto de larga vida.
Variedad Thompson y perfil organoléptico
La variedad Thompson es la más cultivada mundialmente para pasas de mesa. Se caracteriza por su pequeño tamaño, piel oscura brillante y sabor dulce concentrado. A diferencia de variedades como la Corinto (más pequeña) o la Moscatel de Alejandría (más grande), la Thompson ofrece un equilibrio entre dulzor y textura tierna sin ser pegajosa.
Usos en cocina y repostería
Funciona tanto para picar directamente como ingrediente en desayunos con cereales, yogur o muesli. En repostería, se añade a magdalenas, bizcochos y panes dulces sin necesidad de hidratación previa porque su humedad residual las mantiene jugosas. También combina bien en platos con arroz, cuscús o ensaladas de granos para aportar dulzor natural.
Conservación tras la apertura
Después de abrir, transfiere las pasas a un recipiente hermético de vidrio o plástico. Mantenlas en la despensa o en un lugar fresco, lejos de luz directa y humedad. El plazo recomendado es máximo siete días, aunque si están bien cerradas pueden conservarse más tiempo sin riesgo importante, aunque pueden perder humedad progresivamente.
- Denominación legal
- Pasas Thompson sin pepitas
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en envase hermético y en lugar fresco y seco y consumir en un plazo máximo de 7 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
El envase contiene 150 gramos de pasas Thompson sin pepita, en presentación individual.
¿Qué ingredientes lleva?
Solo pasas sin pepita y aceite vegetal de girasol. No contiene azúcar añadido; toda la dulzura es natural de la uva desecada.
¿Cuánto dura abierto?
Hasta siete días en recipiente hermético en lugar fresco y seco. Pasado ese plazo pueden apelmazarse, aunque se mantienen comestibles si están bien cerradas.
¿Es apta para veganos?
Sí. Contiene solo ingredientes vegetales: uva deshidratada y aceite vegetal.
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