Carrefour · Schar · Pan de molde y otras especialidades
Pan de molde tipo brioche Schär sin gluten 370 g.
Pan de molde tipo brioche Schär sin gluten 370 g. cuesta 5,75 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
almidón de maíz, harina de arroz, agua, azúcar, huevo 11%, margarina vegetal [grasas y aceites vegetales (palma, girasol), agua, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; sal], jarabe de glucosa, espesantes: hidroxipropilmetilcelulosa, goma guar; leche en polvo, fibra vegetal (psyllium), levadura, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; sal, acidulante: ácido tartárico; aroma natural de vainilla. Puede contener trazas de mostaza . Alérgenos Contiene: Huevo, Leche Puede contener: Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 262 kcal |
| Grasas | 5,5 g |
| de las cuales saturadas | 3 g |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pan de molde tipo brioche Schär es una especialidad sin gluten presentada en envase de 370 gramos, pensada para quienes siguen una dieta sin gluten por motivos de salud o preferencia. Se elabora con almidón de maíz y harina de arroz como bases harinosas, combinadas con huevo (11%), margarina vegetal y jarabe de glucosa para conseguir una miga esponjosa y sabor ligeramente dulce característico de una brioche.
La formulación incorpora fibra de psyllium, espesantes como hidroxipropilmetilcelulosa y goma guar, así como levadura natural para que suba durante la fermentación. El resultado es un pan tierno, con estructura ligera y corteza suave, comparable en textura a un pan brioche convencional. El aroma natural de vainilla le aporta notas aromáticas sutiles sin ser dominantes.
Este tipo de pan funciona bien en desayunos tostado con mermelada, queso o embutido, aunque también se consume directamente del paquete como tentempié. Cada rebanada aproximada (unos 35-40 g) aporta alrededor de 92-105 kcal, con 5,5 g de grasas y 48 g de hidratos de carbono por 100 g. No es bajo en calorías, pero está pensado como producto de disfrute ocasional.
Contiene huevo y leche, y puede contener trazas de mostaza. Conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, preferentemente en su envase original, para mantener la humedad de la miga. Una vez abierto, dura varios días si se mantiene bien cerrado.
Diferencia con pan sin gluten estándar
A diferencia de un pan sin gluten integral o de molde neutro, el brioche Schär está formulado para tener mayor contenido de azúcar y grasa vegetal, lo que le confiere una miga más dulce y esponjosa. Esto lo aproxima más al sabor y textura de una brioche convencional, aunque mantiene su aptitud para celíacos y sensibles al gluten.
Ingredientes y alérgenos
Contiene huevo y leche, alérgenos frecuentes. La margarina vegetal empleada incluye grasas de palma y girasol. Aunque se elabora sin gluten, puede haber trazas de mostaza. Personas con enfermedad celíaca diagnosticada o sensibilidad al gluten no celíaca pueden consumirlo sin riesgos por su composición sin TACC.
Cómo sacarle máximo provecho
Tostado es cuando más brilla: la corteza se crujiente y la miga mantiene su blandura interior. Combina bien con mermelada, mantequilla o aguacate en desayuno. También funciona para sándwich con embutido o queso. Si se endurece, rehidratarlo en tostadora a temperatura media durante 20-30 segundos lo revitaliza.
- Denominación legal
- Pan dulce sin gluten
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí. Se elabora sin gluten y está específicamente formulado para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca. No contiene trigo, cebada ni centeno.
¿Cuántas calorías tiene por rebanada?
Aproximadamente 92-105 kcal por rebanada (de 35-40 g). Por 100 g aporta 262 kcal, 5,5 g de grasas y 48 g de hidratos de carbono.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene huevo y leche. Puede contener trazas de mostaza. No es apto para alérgicos a estos ingredientes.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Cierra bien el paquete y conservalo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Dura varios días si está bien sellado. Se puede congelar hasta tres meses.
¿En qué se diferencia de un pan sin gluten normal?
Es un brioche, formulado con mayor contenido de azúcar y grasa para conseguir una miga más dulce y esponjosa, similar a una brioche convencional manteniendo la aptitud para celíacos.
¿Cuánto cuesta Pan de molde tipo brioche Schär sin gluten 370 g. en Carrefour?
Pan de molde tipo brioche Schär sin gluten 370 g. cuesta 5,75 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Pan de molde tipo brioche Schär sin gluten 370 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pan de molde tipo brioche Schär sin gluten 370 g.: almidón de maíz, harina de arroz, agua, azúcar, huevo 11%, margarina vegetal [grasas y aceites vegetales (palma, girasol), agua, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; sal], jarabe de glucosa, espesantes: hidroxipropilmetilcelulosa, goma guar; leche en polvo, fibra vegetal (psyllium), levadura…
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.