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Carrefour · Carrefour · Leche y bebidas vegetales
Leche fermentada desnatada sabor fresa Skyr Carrefour Sensation 150 g.
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Leche fermentada desnatada sabor fresa Skyr Carrefour Sensation 150 g. cuesta 0,80 € (5,33 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada pasteurizada, fresa 8%,agua, almidón modificado, zumo concentrado de zanahoria, aroma natural, zumo concentrado de bayas de saúco, estabilizante: carragenanos, edulcorantes: acesulfamo-K y sucralosa, correctores de acidez: ácido cítrico y citratos de sodio, fermentos lácticos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 202 kJ / 48 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 4,5 g |
| de los cuales azúcares | 4,1 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 7 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El Skyr el supermercado Sensation es un queso fresco fermentado de leche desnatada con sabor a fresa, presentado en un envase individual de 150 gramos. Se trata de una versión reformulada del tradicional lácteo islandés, adaptada al consumo español con edulcorantes y aromatizantes que reducen el contenido calórico sin sacrificar el perfil cremoso. La base es leche desnatada pasteurizada fermentada con cultivos lácticos, enriquecida con un 8% de fresa natural y estabilizantes como carragenanos para mantener la textura característica del skyr. El color rósado proviene de zumos concentrados de zanahoria y bayas de saúco, mientras que la dulzura procede de acesulfamo-K y sucralosa, edulcorantes sin calorías aptos para diabéticos. No lleva azúcares añadidos, lo que lo diferencia de postres lácteos convencionales. Este producto funciona tanto como postre de media tarde como en desayunos cuando se busca algo proteico y ligero. Ronda las 48 kcal por 100 gramos, lo que lo hace habitual en dietas controladas en calorías. Cada envase aporta alrededor de 7-8 gramos de proteína según el aporte típico del skyr, junto a un contenido muy bajo en grasas (0,5 g por 100 g). Conserva refrigerado entre 1 °C y 8 °C desde la compra. Una vez abierto, debe consumirse en el mismo día para mantener la integridad microbiológica del producto fermentado.
Qué es el skyr exactamente
El skyr es un producto lácteo islandés clasificado técnicamente como queso fresco, aunque en textura y consumo se asemeja más a un yogur griego muy espeso. Se elabora concentrando leche mediante fermentación con bacterias lácticas específicas, lo que le da un aporte proteico superior al del yogur convencional (hasta 10 g por 100 g en versiones sin azúcares añadidos). Esta versión del supermercado mantiene ese carácter pero reformulado con edulcorantes para reducir el aporte calórico.
Edulcorantes y aditivos: por qué están ahí
Lleva acesulfamo-K y sucralosa para conseguir dulzor sin azúcares simples, lo que lo hace compatible con dietas bajas en calorías y seguro para diabéticos. Los carragenanos estabilizan la textura cremosa; los zumos concentrados de zanahoria y saúco aportan el color rósado de forma natural. Aunque la lista de aditivos es larga, todos están autorizados en la UE y presentes en cantidades mínimas permitidas.
Contexto de consumo y combinaciones
Funciona bien solo como postre después de comer, o como componente de un desayuno proteico junto a cereales integrales. También sirve para salsas frías sin azúcar si se mezcla con hierbas aromáticas. A diferencia del yogur natural, su alto contenido en proteína y bajo en grasa lo hace más saciante para tentempiés entre comidas cuando se controlan calorías.
- Denominación legal
- Queso fresco con fresas y edulcorantes
- Conservación
- Conservar refrigerado entre +1ºC y +8ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia el skyr del yogur?
El skyr es técnicamente un queso fresco fermentado con mayor concentración de proteína (hasta 10 g por 100 g frente a 3-4 g del yogur). Tiene una textura más espesa y cremosa. Esta versión del supermercado además no lleva azúcares añadidos y es más baja en calorías que el yogur convencional.
¿Lleva azúcares añadidos?
No. El dulzor procede de acesulfamo-K y sucralosa, edulcorantes sin calorías. Esto lo hace apto para diabéticos y dietas bajas en azúcares simples, pero contiene aditivos que algunos consumidores prefieren evitar.
¿Cuántas calorías y proteína aporta?
Ronda 48 kcal por 100 g, lo que son unos 72 kcal por envase completo de 150 g. El aporte proteico es típicamente de 7-8 g por 150 g, muy superior al de postres lácteos convencionales.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Debe consumirse el mismo día después de abrir. Consérvalo refrigerado entre 1 °C y 8 °C desde la compra hasta que lo abras.
¿Qué es ese zumo de zanahoria en los ingredientes?
Es colorante natural. Le da el tono rósado sin necesidad de colorantes sintéticos. El zumo de bayas de saúco también suma color y propiedades antioxidantes propias de las bayas.
¿Cuánto cuesta Leche fermentada desnatada sabor fresa Skyr Carrefour Sensation 150 g. en Carrefour?
Leche fermentada desnatada sabor fresa Skyr Carrefour Sensation 150 g. cuesta 0,80 € (5,33 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Leche fermentada desnatada sabor fresa Skyr Carrefour Sensation 150 g.?
Leche fermentada desnatada sabor fresa Skyr Carrefour Sensation 150 g. se vende en formato de 150 g, lo que equivale a 5,33 € €/kg.
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