Leche desnatada fresca Carrefour botella 1 l.

La leche desnatada fresca Carrefour se presenta en botella de 1 litro. Es leche de vaca pasteurizada con un contenido de grasa inferior a 0,5 g por 100 ml, lo que la convierte en la opción más ligera dentro de la gama de lácteos frescos.

Procede de la separación mecánica de la grasa de la leche entera mediante centrifugación, un proceso que mantiene intacto el perfil proteico (unos 3,4 g por 100 ml) y la mayor parte de los minerales como calcio y fósforo. El perfil de hidratos ronda 4,8 g por 100 ml, principalmente lactosa natural de la leche. Con solo 37 kcal por 100 ml, es la opción habitual en dietas bajas en grasas y régimen de control de peso.

Funciona tanto para consumo directo como en café o desayuno, así como base para preparados como café con leche, batidos con frutas o cereales. Una botella de 1 litro rinde aproximadamente cuatro tazas de 250 ml de leche pura o tres si se mezcla a partes iguales con café.

Tras abrir el envase, debe mantenerse refrigerado entre 2 °C y 6 °C y consumirse en un máximo de tres días. La pasteurización garantiza una conservación inicial de 7-10 días desde el envasado si el envase permanece intacto. No contiene aditivos ni conservantes añadidos más allá de la pasteurización.