Leche condensada Nestlé La Lechera 370 g.

La leche condensada La Lechera es un producto de repostería que llega en lata de 370 gramos. Se trata de leche de vaca española evaporada a la que se añade azúcar, generando una pasta densa y dulce, con 8% de materia grasa y un extracto seco magro lácteo del 20%. El proceso de condensación elimina agua, concentrando nutrientes y sabor, lo que da lugar a una textura homogénea ideal para usar directamente sobre postres o como ingrediente base en cremas, trufas y rellenos de tartas. Su origen es español, lo que asegura trazabilidad en el suministro de la materia prima láctea. Cada 100 gramos aporta 321 kcal, 8 g de grasas (de las cuales 4,6 g saturadas) y 54,9 g de hidratos de carbono, principalmente azúcares propios de la evaporación y los añadidos. Es un producto muy calórico por su concentración, pensado para consumo ocasional en pequeñas cantidades. Una vez abierto, se conserva tapado en el frigorífico durante un máximo de 3 semanas a temperatura entre 4 °C y 8 °C. Antes de abrir, aguanta a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.