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Kéfir plus jengibre y limón Kaiku sin gluten 350 g.
Kéfir plus jengibre y limón Kaiku sin gluten 350 g. cuesta 2,09 € en Carrefour, precio actualizado a 10 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche semidesnatada, preparado de limón y jengibre [agua, azúcar, limón (3%), zumo de limón a partir de concentrado (2%), jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado, jengibre (0,5%), aroma natural, colorante (concentrado de cártamo)], nata , proteínas de la leche , fermentos de kéfir ( leche ), vitamina B6 y B12. Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 75 kcal |
| Grasas | 1,7 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El kéfir plus jengibre y limón de Kaiku es una leche fermentada de 350 gramos elaborada con leche semidesnatada y enriquecida con vitaminas B6 y B12. Se trata de una bebida probiótica que combina los fermentos tradicionales del kéfir con un sabor cítrico y especiado, sin gluten, apta para consumo directo o como base para batidos y postres.
La fórmula incorpora un preparado de limón y jengibre donde el cítrico aporta un 3% del peso total y el jengibre un 0,5%, reforzados con zumo de limón a partir de concentrado. El almidón modificado proporciona consistencia, y un colorante natural de concentrado de cártamo da su tonalidad. La leche semidesnatada mantiene una densidad calórica moderada (75 kcal por 100 g) con un contenido graso equilibrado de 1,7 g por cada 100 g, de los cuales 1,1 g son saturados.
Como producto fermentado vivo, aporta bacterias lácticas beneficiosas y presenta un perfil organoléptico más ácido y ligero que el yogur convencional. Las vitaminas B6 y B12 añadidas refuerzan su valor nutricional, especialmente relevante en dietas vegetarianas donde la B12 de origen animal es limitada.
Es ideal para desayunos, meriendas o como complemento de ensaladas de frutas. Debe conservarse entre 1 °C y 8 °C en el frigorífico. Una vez abierto, consumir en el plazo máximo de 3-4 días. La separación natural del suero no indica deterioro; remueve antes de servir.
Diferencia con yogur convencional
El kéfir contiene una microbiota más diversa que el yogur: incluye bacterias lácticas, bacterias acéticas y levaduras. Esto genera un sabor más ácido, una textura ligeramente más líquida y, en algunos casos, un ligero efervescencia. La digestibilidad tiende a ser superior debido a la variedad microbiana. El jengibre y limón añadidos aquí refuerzan el perfil ácido natural.
Aporte de vitaminas B y probióticos
Las vitaminas B6 y B12 se absorben mejor en presencia de fermentos activos. La B12 es especialmente relevante para vegetarianos y veganos. Los probióticos del kéfir favorecen la flora intestinal y la asimilación de nutrientes. Consumido regularmente como parte de una dieta equilibrada, contribuye al funcionamiento del sistema nervioso y energético.
Conservación y vida útil
Mantén el envase entre 1 °C y 8 °C, preferentemente en la zona más fría del frigorífico. No congelar. Una vez abierto, tiene una vida útil de 3-4 días. La separación del suero (líquido amarillento) es un fenómeno natural de sedimentación; remueve bien antes de cada consumo. Antes de la fecha de caducidad, el producto mantiene viabilidad completa de los fermentos.
- Denominación legal
- Leche fermentada con limón, jengibre y vitaminas B6 y B12
- Conservación
- Consérvese en frío (entre 1°C y 8°C)
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre kéfir y yogur?
El kéfir contiene más tipos de microorganismos (bacterias y levaduras), lo que le da un sabor más ácido y una textura más líquida. También suele tener una ligera efervescencia natural. Su digestibilidad es superior a la del yogur convencional.
¿Contiene probióticos vivos?
Sí. Los fermentos de kéfir son vivos y activos hasta la fecha de caducidad si se mantiene refrigerado entre 1 °C y 8 °C. Por eso es importante conservarlo en frío desde la compra.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días en el frigorífico. La separación del suero amarillento es normal y no indica que esté caducado; remueve antes de beber.
¿Es apto para celíacos?
Sí, es sin gluten. Sin embargo, debe verificar la etiqueta completa para detectar posibles trazas según su grado de sensibilidad.
¿Cuántas calorías aporta por envase?
El envase de 350 g aporta aproximadamente 262 kcal (75 kcal por 100 g). Es bajo en grasa saturada: 0,39 g por envase completo.
¿Cuánto cuesta Kéfir plus jengibre y limón Kaiku sin gluten 350 g. en Carrefour?
Kéfir plus jengibre y limón Kaiku sin gluten 350 g. cuesta 2,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 10 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Kéfir plus jengibre y limón Kaiku sin gluten 350 g.? Ingredientes
Ingredientes de Kéfir plus jengibre y limón Kaiku sin gluten 350 g.: Leche semidesnatada, preparado de limón y jengibre [agua, azúcar, limón (3%), zumo de limón a partir de concentrado (2%), jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado, jengibre (0,5%), aroma natural, colorante (concentrado de cártamo)], nata , proteínas de la leche , fermentos de kéfir ( leche ), vitamina B6 y…
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