Carrefour · Margui · Yogures naturales y sabores
Kéfir de fresa y plátano Margui 250 g.
Kéfir de fresa y plátano Margui 250 g. cuesta 0,94 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada pasteurizada 89%, preparado fresa y plátano 10% (agua, puré concentrado de fresa 1,8%, puré de plátano 1,15, azúcar, almidón modificado de maíz, zumo concentrado de zanahoria negra, aroma natural, edulcorante: sucralosa, estabilizante: goma xantana, zumo de limón), leche desnatada en polvo, fermentos lácticos (Lactococcus lactis, Lactococcus mesenteroides, Lactococcus cremoris, Sreptococcus thermophilus, Leuconosctoc sp., Lactobacillus sp.)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 38 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 5,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El kéfir de fresa y plátano de Margui es una leche fermentada desnatada de 250 gramos que combina fermentos lácticos tradicionales con un preparado de frutas. La base es leche pasteurizada desnatada (89%), complementada con un 10% de preparado que mezcla puré de fresa y plátano naturales, junto con azúcar y edulcorante de sucralosa para controlar el aporte calórico.
La fermentación incluye seis cepas distintas de bacterias lácticas —_Lactococcus lactis_, Lactococcus mesenteroides, Lactococcus cremoris, Streptococcus thermophilus, Leuconostoc sp. y Lactobacillus sp.— que transforman la lactosa y generan ese perfil ácido característico del kéfir. A diferencia del yogur convencional, estas combinaciones de microorganismos crean una bebida con una estructura más ligera y una acidez más pronunciada.
Cada 100 gramos aporta apenas 38 kcal y menos de 6 gramos de hidratos de carbono, lo que lo sitúa como opción ligera para desayunos o tentempiés sin culpa calórica. La ausencia casi total de grasa (0,1 g/100g) lo hace adecuado para quienes buscan reducir lípidos sin renunciar a un lácteo fermentado con cuerpo.
Debe conservarse entre 1 °C y 8 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, conviene consumirlo en un máximo de tres días para mantener la integridad del producto y la viabilidad de los fermentos.
Cepas lácticas del kéfir Margui
A diferencia de yogures que emplean dos o tres bacterias, este kéfir incorpora seis microorganismos distintos. Lactococcus lactis y Streptococcus thermophilus generan acidez; Leuconostoc y Lactobacillus aportan complejidad aromática y mayor diversidad microbiana. Esa combinación es lo que define el kéfir frente a otros fermentados lácteos.
Perfil nutricional bajo en calorías
Con 38 kcal por 100 gramos y apenas 0,1 g de grasa, es uno de los kéfires más ligeros del mercado. Los 5,7 g de hidratos provienen del preparado frutal y azúcares residuales post-fermentación. La sucralosa edulcora sin añadir calorías, de modo que el envase completo de 250 g ronda las 95 kcal.
Conservación y consumo responsable
El frigorífico entre 1 °C y 8 °C es imprescindible para mantener vivos los fermentos. Tres días tras abierto es el plazo máximo recomendado; pasado ese tiempo, la microflora disminuye y la acidez puede resultar desagradable. Remueve antes de servir para homogeneizar el sedimento.
- Denominación legal
- Leche fermentada desnatada con fermentos de kéfir, fresa y plátano y con azúcar y edulcorantes
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 1ºC y 8ºC. Una vez abierto, consumir en 3 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene el envase completo?
El envase de 250 g aporta aproximadamente 95 kcal (38 kcal × 250 g ÷ 100 g). Es muy ligero comparado con yogures saborizados tradicionales.
¿Cuál es la diferencia entre este kéfir y un yogur de fresa?
El kéfir lleva seis cepas de bacterias frente a las dos o tres del yogur, lo que genera una acidez más pronunciada y una textura más líquida. También contiene levaduras que crean un ligero efecto carbónico.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Debe consumirse en un máximo de tres días manteniéndolo refrigerado entre 1 °C y 8 °C. Pasado ese plazo, la viabilidad de los fermentos disminuye.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
La fermentación descompone gran parte de la lactosa, pero pueden quedar trazas. Las personas con intolerancia severa deben consultar; los fermentos suelen tolerarse mejor que la leche fresca.
¿Cuánto cuesta Kéfir de fresa y plátano Margui 250 g. en Carrefour?
Kéfir de fresa y plátano Margui 250 g. cuesta 0,94 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Kéfir de fresa y plátano Margui 250 g.? Ingredientes
Ingredientes de Kéfir de fresa y plátano Margui 250 g.: Leche desnatada pasteurizada 89%, preparado fresa y plátano 10% (agua, puré concentrado de fresa 1,8%, puré de plátano 1,15, azúcar, almidón modificado de maíz, zumo concentrado de zanahoria negra, aroma natural, edulcorante: sucralosa, estabilizante: goma xantana, zumo de limón), leche desnatada en polvo, fermentos…
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