Carrefour · Rummo · Pasta y fideos
Gnocchi Rummo sin gluten 500 g.
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Gnocchi Rummo sin gluten 500 g. cuesta 6,49 € (12,98 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Patatas italianas (65%), fécula de patatas, harina de maíz, almidón de maíz, harina de arroz para espolvorear, harina de arroz, sal, corrector de acidez: ácido láctico, conservador: ácido sórbico, cúrcuma
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 678 kJ / 160 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0,8 g |
| Proteínas | 3,5 g |
| Sal | 1,5 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los ñoquis de patata sin gluten de Rummo son una alternativa certificada para celíacos y sensibles al gluten que mantiene la textura y sabor de la pasta fresca tradicional. El envase de 500 gramos contiene ñoquis elaborados con un 65 % de patatas italianas como ingrediente principal, complementadas con fécula de patatas, harina de maíz y almidón de maíz para conseguir una estructura ligera y esponjosa sin recurrir a harinas de trigo.
A diferencia de los ñoquis frescos convencionales, esta versión utiliza almidones y harinas de cereales sin gluten certificado, lo que las hace seguras para dietas restrictivas.
Son ñoquis listos para cocinar en agua hirviendo durante 2-3 minutos hasta que floten, momento en el que están en su punto. La ración típica ronda los 150-200 gramos por persona, lo que cubre entre dos y tres porciones por envase. Se pueden servir con salsa de tomate, pesto, queso fundido o mantequilla salvia, manteniendo la versatilidad de los ñoquis convencionales.
Con 160 kcal por 100 gramos y sin contenido graso, son relativamente ligeros. Cada 100 g aporta 36 g de hidratos de carbono, principalmente almidón digerible.
Cocinado y tiempos
Hierve agua con sal en una cacerola amplia. Cuando rompa a hervir, añade los ñoquis y remueve suavemente para evitar que se rompan. Estarán listos cuando floten en la superficie, aproximadamente 2-3 minutos después de introducirlos. Escúrrelos con cuidado y sírvelos inmediatamente con la salsa elegida. No precisan cocción previa.
Diferencia con ñoquis convencionales
Los ñoquis tradicionales se elaboran con harinas de trigo, lo que los hace inseguros para celíacos. Estos de Rummo sustituyen el trigo por maíz y arroz certificados sin gluten, manteniendo textura esponjosa y sabor neutro. El cocinado es idéntico: flotan cuando están listos.
Acompañamientos y almacenamiento
Combina con salsas clásicas: tomate natural, ragú de carne, queso fundido, mantequilla con salvia o pesto.
- Denominación legal
- Ñoquis de patata sin gluten
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cocinan?
Entre 2 y 3 minutos en agua hirviendo salada. Están listos cuando flotan en la superficie. Escúrrelos inmediatamente y sírvelos con la salsa elegida.
¿Son aptos para celíacos?
Sí. Están elaborados sin trigo y sus ingredientes base son patatas, fécula de patatas y harinas de maíz y arroz certificadas sin gluten. Adecuados para personas con celiaquía.
¿Cuántas raciones tiene el envase?
El envase de 500 gramos cubre entre 2 y 3 porciones, según sirvas 150-200 gramos por persona, que es la ración típica.
¿Cuántas calorías tiene?
160 kcal por 100 gramos. No contiene grasa y aporta 36 gramos de hidratos de carbono por 100 g.
¿Cuánto cuesta Gnocchi Rummo sin gluten 500 g. en Carrefour?
Gnocchi Rummo sin gluten 500 g. cuesta 6,49 € (12,98 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Gnocchi Rummo sin gluten 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Gnocchi Rummo sin gluten 500 g.: Patatas italianas (65%), fécula de patatas, harina de maíz, almidón de maíz, harina de arroz para espolvorear, harina de arroz, sal, corrector de acidez: ácido láctico, conservador: ácido sórbico, cúrcuma
¿Qué formato tiene Gnocchi Rummo sin gluten 500 g.?
Gnocchi Rummo sin gluten 500 g. se vende en formato de 500 g, lo que equivale a 12,98 €/kg.
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