Galletas finas con chocolate con leche Digestive Fontaneda 170 g.

Las galletas Digestive de Fontaneda son galletas finas cubiertas con chocolate con leche, presentadas en envase de 170 gramos. Se trata de una reinterpretación moderna de la tradicional galleta digestive británica, en este caso con una cobertura de chocolate lácteo que supone el 38 % del peso del producto. La formulación combina harina de trigo (42 %) como base estructural con grasas vegetales de palma, shea y palmiste para la masa, mientras que la cobertura incorpora pasta de cacao, manteca de cacao y leche desnatada en polvo. Incluye fibra de trigo y salvado de trigo en su composición, lo que las diferencia de galletas de chocolate más simples. El resultado es una galleta crujiente con un punto de textura más densa y un sabor chocolate-trigo característico del tipo digestive. Son galletas de consumo habitual en desayunos o meriendas, también frecuentes como acompañamiento del café o té. El envase de 170 gramos permite varias raciones. Cada 100 gramos aportan 489 kcal, 22 g de grasas (12 g saturadas) y 64 g de hidratos de carbono, lo que las sitúa en el rango calórico estándar de galletas cubiertas. Contienen gluten (trigo), leche, soja y trazas de dióxido de azufre. Conserva en lugar seco, lejos del calor, en un recipiente cerrado para mantener la crujencia.