Ensalada completa César con pollo y queso Florette 205 g

La ensalada César Florette es una composición lista para consumir que combina hoja verde (escarola rizada, radicchio y canónigo) con pollo, queso parmarella curado y salsa césar casera en un único envase de 205 gramos. No requiere preparación adicional: abre y come.

La base de hoja es variada y amarga, características que contrastan bien con la cremosidad de la salsa, que ocupa el 24% de la mezcla. La salsa se elabora sin huevo fresco, sino con yema deshidratada, lo que permite que la ensalada se distribuya en establecimiento sin mantener cadena de frío extrema. El pollo (14%) viene ya procesado y condimentado con aroma de humo, mientras que el queso es parmarella curado, más seco y con sabor más intenso que una mozzarella de bolsa típica. Los cubos de pan tostado aportan textura crujiente al conjunto.

Por 100 gramos suma 154 kcal, con 7,6 g de grasa (2,7 g saturada) y 10,8 g de hidratos. El producto completo, sin sumar condimentos aparte, ronda las 315 kcal, lo que lo sitúa como una opción de almuerzo o cena ligera si se acompaña de una bebida.

Conserva el envase sin abrir en la zona más fresca del frigorífico (entre 2 °C y 4 °C) hasta la fecha indicada en la etiqueta. Una vez abierto, conviene consumir en el mismo día. Contiene múltiples alérgenos declarados: gluten, huevo, mostaza; y posibles trazas de crustáceos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, apio, sésamo, sulfitos y altramuces.